وصفة كيك مميزة لأعياد الميلاد
المقادير اللازمة
1 كوب زبدة غير مملحة
2 كوب سكر
4 بيض كبير
2 3/4 كوب طحين لجميع الاستخدامات
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحونة
1 ملعقة كبيرة فانيليا
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت
في وعاء اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا لمدة 4 دقائق تقريبًا
أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر واخفقي جيدًا بعد كل إضافة
3مع الخلط أضيفي ثلث الدقيق وكل مسحوق الخبز والملح وجوزة الطيب
أضيفي الفانيليا
ثم أضيفي الطحين المتبقي
اخلطيهم جيدًا حتى يمتزج بين كل إضافة
انقلي الخليط إلى وعاء كيك مجهز
اخبزيها لمدة 50 دقيقة إلى 1 ساعة
اتركي الكيك يبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق
اقلبي الكيك على رف سلكي واتركيه ليبرد تمامًا لمدة ساعة تقريبًا
ثم يزين ويقدم بحسب الرغبة
