لمحبي الوصفات الصحية وصفة بسكويت رائعة للرجيم بنكهة الهيل
المقادير اللازمة
2 كوب طحين لوز
نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
نصف كوب زيت جوز الهند
3 ملاعق كبيرة شراب القيقب
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 ملعقة كبيرة مسحوق جيلاتين
3 ملاعق كبيرة ماء ساخن
طريقة العمل
يسخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
تمزج المكونات الجافة في وعاء متوسط الحجم
سخني 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن في قدر صغير
بمجرد أن يبدأ البخار في التبخير رشي مسحوق الجيلاتين فوقه
أطفئ الحرارة
اسمحي للجيلاتين بالذوبان
يضاف زيت جوز الهند وشراب القيقب ومستخلص الفانيليا إلى الجيلاتين ويخفق المزيج
أضيفي المكونات الرطبة إلى المكونات الجافة واخلطيها جيدًا حتى تتشكل عجينة
لف كمية صغيرة من العجين في يديك لعمل كرة بحجم 1 بوصة
كرري العملية مع باقي العجينة وضعيها على ورقة البسكويت
اخبزيه لمدة 8-12 دقيقة حتى تصبح الحواف ذهبية