لمحبي صلصة الثوم السورية وصفة رائعة للثومية بدون بيض
المقادير اللازمة
كوب زيت
3 فصوص ثوم مفروم ناعم
رشة ملح
طريقة العمل
في الخلاط، نضع الثوم والملح
يشغل الخلاط ونضع الزيت بالتدريج مثل خيط رفيع حتي نحصل علي خليط كريمي كثيف وثقيل
توضع بالثلاجة حتي تبرد
ثم تقدم