المرأه صحة و عافية

طريقة عمل أستيك اللحم المشوي بالزعتر والزبدة

وصفة غنية بالبروتين مع نكهة الزبدة والزعتر

المقادير اللازمة
لحم أستيك
ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة زعتر
ربع كوب زيت زيتون
مكعب زبدة

طريقة العمل
تنقع اللحم في زيت الزيتون والزعتر لمدة 3 ساعات
تسفع في مقلاة غير قابلة للإلتصاق 4 دقائق علي كل جانب
يضاف لها الفلفل الأسود والملح
ترفع من علي النار
توضع مكعب الزبدة وتغطي 5 دقائق ثم تقدم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.