لمحبي المخبوزات والفطائر الدافئة وصفة الباستا فلورا مع مربي التوت هي الأنسب
المقادير اللازمة
1 كوب زيت ذرة
1/3 كوب سكر
1/2 كوب عصير برتقال
مربى توت
طحين ذاتي التخمير 500 جم
طريقة العمل
يسخن زيت الذرة ويذوب السكر به
نضع مزيج السكر وعصير البرتقال في الخلاط ونضيف الدقيق تدريجياً مع الخلط جيداً حتى تتكون عجينة طرية
تدهن صينية خبز مستديرة مقاس 28 سم ويفرد 3/4 العجين بالتساوي
وزعي مربى التوت على العجينة
بالعجينة المتبقية اصنعي شرائح طويلة وضعيها بشكل عمودي على المربى لتشكيل الأشكال المناسبة
تخبز في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 50 دقيقة
عندما تبرد تقطع إلى قطع وتقدم
انخلي السكر البودرة فوقها إذا رغبت في ذلك وقدميها
