الأكل ليلا له مخاطره المعروفة وفق ما أوضحت الدكتورة إيرينا بيريجنايا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي.
وشرحت خبيرة التغذية الروسية، لماذا يعتبر التخلي عن وجبة العشاء والإفراط بتناول الطعام قبل النوم ضارا.
وتشير الأخصائية في مقابلة مع راديو “سبوتنيك”، إلى أن البعض تعود على تناول وجبة العشاء في وقت متأخر.
الأكل ليلا وقبل النوم مباشرة، يضطر البعض الآخر يتخلون عن تناولها. ولكن كلاهما ضار بالصحة.
وتقول، “تناول الطعام في وقت متأخر ضار جدا، خاصة إذا كان قبل النوم مباشرة.
لأن الشخص يستلقي أفقيا ومعدته مملوءة بكمية كبيرة من الطعام، ما يؤدي إلى ارتداد بعضه إلى المريء مسببا الحرقة.
وركود في المعدة وتكاثر البكتيريا، التي بدورها يمكن أن تسبب متلازمة فرط النمو البكتيري.
وبالإضافة إلى هذا يحدث خلل في عملية الهضم، حيث يشعر الشخص في الصباح بعدم الراحة وألم في البطن وتجشؤ مزعج”.
وتضيف، يؤثر العشاء المتأخر سلبا ليس فقط في عملية الهضم، بل وفي الكبد أيضا.
وتقول، “بعد العشاء المتأخر، تعمل جميع الأعضاء بصورة سيئة. وعندما ينام الإنسان، تختلف حاجته للطاقة تماما.
ونتيجة لذلك، يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام قبل الذهاب إلى الفراش، إلى تشحم الكبد (الكبد الدهني).
والذي يحدث حتى لدى الأشخاص النحيفين في حالة التغذية السيئة”.
وتشير الخبيرة، إلى أن التخلي عن وجبة العشاء، يمكن أن يؤدي إلى عواقب سلبية للجسم.
