اذا كنتِ من محبي الشوكولاتة بالتأكيد تلك الوصفة هي التي تبحثين عنها
المقادير اللازمة
كوب من السكر
لتر من الحليب
3 ملاعق كبيرة من النشا
عبوة من الشوكولاتة الداكنة
صفار بيضة
طريقة العمل
نضع جانباً كوبًا من الحليب لإعداد البودنج ونضع الكمية المتبقية من الحليب والسكر في قدر وسخنيها حتى يذوب السكر
يضاف النشاء وصفار البيض إلى الحليب المفصول ويخفق ويضاف إلى القدر مع الخلط
قومي بطهي البودنج مع التحريك من حين لآخر حتى يتكاثف
عندما يتكاثف اتركيه جانبًا وأضيفي الشوكولاتة وحركيها باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا.
يصب البوديج بالأكواب ويترك ليبرد
تزيين بالشوكولاتة المفرومة أو البندق ويقدم بارد
