اللوتس من المكونات المميزة التي تدخل في العديد من الوصفات
المقادير اللازمة
4 بيضات
1 كوب من السكر
1 كوب زيت
1 كوب من الزبادي
1.5 كوب دقيق
1.5 كوب من البسكويت
كيس من مسحوق الخبز
كريمة لوتس للتزيين
طريقة العمل
يدهن قالب كيك بالزيت ويرش بالدقيق
يخفق البيض والسكر لمدة 3-4 دقائق
يضاف الزبادي والزيت ويخلط
نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلط
نضيف البسكويت المطحون ونخلطه
يصب في قالب الكيك
نخبزه في الفرن على حرارة 170 درجة لمدة 35-40 دقيقة
اقلبيه وزينه بكريمة اللوتس ويقدم الكيك
