القهوة لها عشاق بالملايين حول العالم، خاصة مع تعدد فوائدها وقلة أضرارها وفق الأبحاث المنتشرة.
وربطت القهوة بعدد من الفوائد فإن الإفراط في شربها قد يمثل مخاطر صحية.
لذا تثار تساؤلات عدة بشأن كم فنجانا يجب أن تشرب في اليوم؟
فالقهوة تعرف بأنها المشروب الأكثر شعبية في جميع أنحاء العالم.
حيث يُستهلك البشر حول العالم نحو حوالي ملياري كوب يوميا.
فبمجرد أن نفكر في القهوة يفكر معظمنا في الكافيين، الذي له عدد من الفوائد الصحية الكبيرة.
وذلك بصرف النظر عن قدرته على جعلنا نشعر بمزيد من اليقظة، وفقا لاستشارية التغذية ومديرة “سيتي ديتاتيانز” صوفي ميدلين.
وأوضحت: “لدى النساء على وجه الخصوص، تبين أن متوسط تناول القهوة يقلل من مخاطر الوفاة لأسباب رئيسية مثل أمراض القلب”.
وأضافت أن “القهوة لها تأثير إيجابي على صحة الدماغ، حيث ربطت دراسات عدة بين القهوة وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض مثل مرض ألزهايمر وباركنسون”.
وأشارت ميدلين إلى أن الحد الأقصى للجرعة اليومية الموصي بها من الكافيين يتمثل في زهاء 300-400 مغم.
ومن المعروف أن متوسط كوب القهوة يحتوي على ما بين 80-100 مغم من الكافيين.
وهذا يعني أن حوالي 3 إلى 4 فناجين من القهوة في اليوم كحد أقصى ضمن الحد الآمن، وفقا لصحيفة “ديلي إكسبريس” البريطانية.
