وصفة منخفضة الكربوهيدرات كما انها تساهم في انقاص الوزن والشعور بالشبع
المقادير اللازمة
1 كوب (134 جم) كوسة مبشورة ناعماً
1 1/2 كوب (170 جم) جبن بارميزان مبروش ناعم
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
صفي 2 من صواني الخبز مع ورق زبدة
اعصري الكوسة لتجفيفها باستخدام قطعة قماش
تمزج الكوسة وجبن البارميزان في وعاء كبير
اخلطيهم معًا حتى يتجانس الجبن مع الكوسة
اخلطي الخليط وشكليه على صينية خبز بشكل دائرة مستديرة رفيعة (أو أي شكل تفضله)
اخبزي لمدة 15 دقيقة أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون وتبدأ في التحول إلى اللون البني الذهبي
اخرجيها من الفرن واقلبيها بحذر باستخدام ملعقة رفيعة
ضعي الرقائق في الفرن مرة أخرى واخبزيها مرة أخرى لمدة دقيقتين أو حتى يبدأ لونه في التحول إلى اللون البني الذهبي.
أزيلي الرقائق واتركيها تبرد على صينية الخبز
يجب أن تستمر الرقائق في التماسك عندما تبرد
إذا لم تتماسك رقائقك تمامًا يمكنك إعادة وضعها في الفرن لبضع دقائق أخرى
ثم تقدم
