وصفة رائعة وخفيفة وسهلة التحضير
المقادير اللازمة
باستا او مكرونة شرائط
بصل مفروم
فطر مقطع
قليل من الزبدة
علبة من كريمة الطهي
ملح ، فلفل ، ثوم وجوزة الطيب حسب الرغبة
جبن بارميزان و زعتر للزينة
طريقة العمل
يقلى البصل والفطر في الزبدة
تضاف الكريمة والملح والفلفل المطحون والثوم وجوزة الطيب
عندما تتكاثف الصلصة قليلاً تضاف المكرونة وتستمر في الطهي على نار خفيفة حتى تصبح سميكة
تزين بالبارميزان والزعتر وتقدم ساخنة