يجب أن يتناول الأطفال بعض منتجات الألبان كل يوم حيث يمنح الحليب والجبن والزبادي طفلك البروتين والكالسيوم حيث يساعد الكالسيوم في بناء عظام وأسنان قوية.
منذ الولادة وحتى حوالي 4 إلى 6 أشهر ، يجب أن يحصل الأطفال على حليب الأم أو اللبن الصناعي فقط. في حوالي 6 أشهر ، يمكنك البدء في إدخال الأطعمة الصلبة حتى سن الثانية ، يجب أن يحصل الأطفال على حليب كامل الدسم.
يوصى بعد ذلك بمشتقات الألبان قليلة الدسم للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن عامين.
يوفر الحليب البروتين ، الفيتامينات والكالسيوم ويمكن استخدام مشروبات الصويا المضاف إليها الكالسيوم بدلاً من الحليب للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن سنة واحدة.
قد تكون بعض أنواع حليب الجوز أو الشوفان قد أضافت الكالسيوم ولكنها تفتقر إلى فيتامين ب 12 والبروتين الكافي. لذا تحقق من النظام الغذائي الكامل لطفلك مع طبيب أو اختصاصي تغذية مؤهل قبل استخدامها.
بدائل الألبان
إذا كنت بحاجة إلى بديل لتقديم منتجات الألبان ، فهناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نفس كمية الكالسيوم الموجودة في الوجبة القياسية من الحليب أو الجبن أو الزبادي:-
100 جرام لوز بالقشر 100 جرام من التوفو 60 جرام سردين معلب نصف كوب سلمون معلب
نصائح لتقديم منتجات الألبان
الزبادي على الحبوب أو مع الفاكهة الطازجة المقطعة الجبن القريش أو الريكوتا على توست الحبوب الكاملة العصائر بالحليب أو الزبادي والفواكه الطازجة الجبن المبشور أو المشوي على الخضار أو المعكرونة للغداء أو العشاء
ما هي كمية الألبان التي يحتاجها طفلي ؟
يجب أن يحصل الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين عامين و 3 أعوام على نصف حصة في اليوم – بحيث يمكن أن تكون كوبًا من الحليب وشريحة من الجبن.
في سن 4 إلى 5 سنوات ، يجب أن تتناول الفتيات نصف حصة في اليوم و 2 حصة للأولاد وعاء من الزبادي و شريحتان من الجبن.
الحصة تساوي كوبًا من الحليب (تحقق من البدائل النباتية تحتوي على 100 مجم كالسيوم على الأقل لكل 100 مل)
وشريحتين (40 جم) من الجبن الصلب مثل جبن الشيدر أو وعاء من الزبادي.
