يحتوي الثوم على عناصر غذائية مفيدة وخصائص مضادة للجراثيم ولها القدرة على القضاء عليها، ويعود ذلك إلى مادة الأليسين التي يحتوي عليها الثوم والتي تمنع نمو مجموعتين من الخميرة التي تسمح للبكتيريا المعدية بالتكاثر في جسم الإنسان، كما أنه يعمل على محاربة الخلايا السرطانية وإزالة السموم من الجسم.
وقد أشار دراسات وأبحاث جديدة أن وضع فصوص من الثوم تحت الوسادة أثناء النوم يوميا، له فوائد عديدة ، إذ أنه يساعد على إراحة الأنف من الالتهابات والجراثيم، كماتساعد مادة الأليسين التي توجد في الثوم أيضا على تنظيف الممرات الأنفية عن طريق إذابة المخاط، ومن ثم القدرة على التنفس جيدا.
كما أن الثوم لديه القدرة على القضاء على جميع أنواع البكتيريا الضارة لاحتوائه على خصائص مضادة للجراثيم، كما يستخدم الثوم لمنع ظهور حشرات الفراش مثل البق والبعوض ، حيث أنه بمثابة مادة سامة لهذه الكائنات، كما يحتوي الثوم على فيتامين ب1 المعروف بمساعدته على محاربة اضطرابات النوم.
كما أن هذا النبات الرائع له تأثير إيجابي على الجهاز العصبي، لذا يساعد على تهدئة الجسم وراحة العقل ومن ثم النوم الجيد.