البلاد – نيفين عباس
الحلويات ذات الحجم الصغير هي واحدة من الحلويات المفضلة للجميع إنها لطيفة ومثالية للضيوف لتناولها بسهولة
مقادير الوصفة
200 جرام جبنة كريمية طرية
نصف كوب سكر
2 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا
24 حبة بسكويت مفروم
طريقة العمل
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر ثم اخلطي البيض ، واحدًا تلو الآخر ، والفانيليا
املأي صينية المافن بورق الكب كيك وضعي قليل من رقائق البسكويت المطحون في قاع كل واحدة
يمكنك استخدام صينية مافن سيليكون إذا كنتي لا تفضلين البطانات
ثم ضع ربع كوب من خليط الجبن داخل كل واحدة من البسكويت
اخبزيها لمدة 15-18 دقيقة أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد تماما قبل وضع الطبقة العلوية
نبردها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل ، أو حتى تصبح صلبة
ثم نضيف الطبقة المفضلة قبل التقديم
