نرمين عباس
هل لاحظت اللاتيه والآيس كريم والعصائر ذات اللون البني الفاتح؟ قد يكون هذا علامة على عنصر غير سري للغاية وهو الكركم !!
الكركم ، موطنه الأصلي جنوب آسيا ، هو أحد المكملات الغذائية الأسرع نموًا في العالم، ومن أحد أفراد عائلة الزنجبيل، وقد تم استخدامه في طب الايورفيدا منذ آلاف السنين
يتم في الهند وضع الكركم على الجروح ، ويعتقد أنه يحارب العدوى و يتم مزجه مع الحليب للإسترخاء
للكركم فوائد علاجية منها:-
ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم
حمى القش
الاكتئاب
التهاب اللثة
متلازمة ما قبل الحيض
كما أنه يعمل مضاد للفيروسات ومضاد للبكتيريا والطفيليات
ويستخدم للمساعدة في مرض السكري والألم والروماتيزم وهشاشة العظام والذاكرة وأمراض الجلد مثل الأكزيما
كما أنه يقلل من مخاطر مضاعفات النوبات القلبية وإصابة الكلى
كما أنه مضاد للالتهابات ومضاد للأكسدة ومضاد للبكتيريا والفيروسات والطفيليات
كما أنه يساعد علي التهاب القولون التقرحي
ومرض الكبد الدهني غير الناجم عن شرب الكحول
