البلاد – نيفين عباس
كوب ساخن من شاي الزنجبيل مع الليمون والنعناع هو مشروب مهدئ ومعزز للمناعة
المقادير اللازمة
2 كوب ماء
4 شرائح ليمون سميكة
زنجبيل مقشر مقطعة إلى 8 شرائح
12 ورقة نعناع
ملعقة صغيرة عسل
طريقة العمل
يضاف الماء و 3 شرائح ليمون وشرائح الزنجبيل في قدر صغير
يغلى المزيج ثم تخفف الحرارة
أضيفي 10 أوراق نعناع واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق
أضيفي العسل وقلبي
يصفى الشاي ويقدم مع نصف شريحة ليمون وورقة نعناع.
