البلاد – نيفين عباس
إذا كنت من محبي البينا كولادا والأناناس وجوز الهند فهذا هو طبقك المفضل
فهذا الغموس كريمي ومليء بنكهة الأناناس ونكهة جوز الهند الكريمية كما أنه نباتي وخالي من الغلوتين ويستخدم بثلاثة مكونات فقط
المقادير اللازمة
200 جرام جبن كريمي
1/3 كوب أناناس مطحون مع بعض العصير
كوب من رقائق جوز الهند المبشورة
طريقة العمل
في وعاء متوسط يمزج الجبن الكريمي والأناناس ويحرك
يضاف جوز الهند ويقلب حتى يصبح الغموس كثيفًا وسميكًا حسب الرغبة
قدميه على الفور
يمكن تخزين الغموس في برطمان محكم الغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.