البلاد – نيفين عباس
ساندوتش الفواكه الياباني من وجبات الإفطار المفضلة بكثرة لدي اليابانيون في الصباح لأنها غنية بطعم الكريمة والفواكه الطازجة ويمكن إعدادها بسهولة
المقادير اللازمة
4 شرائح خبز توست أبيض بالحليب (يمكن إستخدام شرائح كيك الزبدة والفانيليا)
200 ملل كريمة خفق كثيفة (يمكن إستخدام جبن كريمي بالقشدة)
فواكه طازحة مقطعة إنصاف
سكر بودرة كمية بحسب الرغبة
طريقة العمل
تخفق الكريمة أو الجبنة مع السكر البودرة حتي تصبح كثيفة
نقوم بتقطيع أطراف التوست أو الكيك البنية
نحضر الكريمة وتحشي قطعتين من التوست بنصفها
نضع قطع الفواكه بالترتيب فوق الكريمة
ثم توضع نصف كمية الكريمة المتبقية فوق الفواكه
تغلق بالشريحتين المتبقيين من التوست
ثم تلف داخل ورق بلاستيك شفاف لإحكام إغلاقها
توضع الساندوتشات بالثلاجة حتي تتماسك الكريمة وتبرد تماماً
ثم يخرج الخبز من الثلاجة ويقطع مربعات أو بشكل هرمي ويقدم
