البلاد – نيفين عباس
القهوة الباردة والتي تقدم فوق مكعبات الثلج هي أفضل أنواع القهوة المثلجة
والقهوة المثالية لتحضير هذا المشروب البارد هي مزيج حبوب القهوة متوسطة التحميص مع حمض معتدل
المقادير اللازمة
ثلث كوب قهوة مطحونة متوسطة الخشونة
كوب ونصف ماء مثلج
مكعبات ثلج
سكر حسب الرغبة
حليب
طريقة العمل
ضعي القهوة مع الحليب والماء والسكر
قلبي المكونات حتي تمتزج وتذوب القهوة بها
ضعي الثلج في أكواب أو كاسات التقديم
ثم صبي خليط القهوة علي الثلج وقدميه مثلج
