البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ وصفة سهلة لحلويات العيد وطريقة عمل بسكويت اللوز بدون فرن
المقادير اللازمة
نصف كيلو لوز مطحون
120 غرام من الزبدة المذابة
300 غرام من السكر
ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
ماء زهر البرتقال
شوكولاتة بيضاء للتزيين
طريقة العمل
يقلب اللوز المطحون مع الزبدة والسكر والقرفة وماء زهر البرتقال حتي نحصل علي عجينة متماسكة
تفرد بشكل إسطواني
ثم تغطي بالشوكولاتة البيضاء وتترك لتبرد
تقطع بالسكين وتزين بحسب الرغبة
ثم تقدم
