البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ من المطبخ المصري طريقة عمل الخشاف المصري
المقادير اللازمة
كوب لوز مقشر
كوب فستق
قليل من الصنوبر
كوب زبيب
تين مجفف مقطع إلى أربعة أجزاء
مشمش مجفف مقطع
قرصيا مقطعة
جوز هند مبشور
لتر عصير قمر الدين
طريقة العمل
تخلط جميع المقادير مع بعضها في وعاء كبير
توضع في الثلاجة لمده أربع ساعات تقريباُ حتي تبرد تماماً
توضع في أطباق التقديم وتقدم