البلاد – نيفين عباس
نقدم لكِ طريقة جديدة لعمل عصير بنكهة الورد مع لون زهرى مميز
المقادير
5 ملعقة كبيرة من السكر
كوب من الماء
ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض
2 نقطة من ملون الطعام الزهرى
نصف كوب ماء من ماء الورد
طريقة العمل
في قدر نضع الماء و والسكر وعصير الليمون الحامض
يرفع المزيج على نار متوسطة ويحرك حتى يذوب السكر
بعد أن يغلى المزيج لمدة 5 دقائق يرفع من على النار
يضاف إليه اللون الزهرى وماء الورد
ثم يوضع الشراب في الثلاجة حتى يبرد تماماً
يوضع فى أكواب أو كاسات التقديم الشراب
ثم يضاف إليه الماء البارد والثلج وبتلات الورد ويقلب ثم يقدم
