قشر التفاح يقي من جلطات القلب والأوعية الدموية

كشفت دراسة حديثة أن تناول تفاحة يومياً يقي من الإصابة بأمراض القلب ويعمل على تخفيض نسبة الكوليسترول في الجسم، كما أوضحت الدراسة  التي أجريت في واشنطن على 160 سيدة أختيرت لإجراء هذه الدراسة  خلال 12 شهرا.

وجد الباحثون أنه بعد مرور هذه المدة أن نسبة الكوليسترول في الدم قد إنخفضت بنسبة 14% كذلك انخفضت نسبة الكوليسترول الضار بمقدار 23%، إذ يعمل التفاح  على تنظيم نسبة السكر في الدم ، ويقلل الإصابة بالسرطان ويحمى الرئتين.

ويحتوي قشر التفاح على مواد مضادة للأكسدة، لذلك فتناوله يقي من الإصابة بالسرطان، كما أن احتوائه على الألياف الغذائية يقلل من امتصاص الكوليسترول من الأمعاء والجهاز الهضمي، وبذلك فهو يقي من جلطات الأوعية الدموية وجلطات القلب.