هل فكرت في فائدة الكمون يوما، ربما تتناوله كتابل أساسي في وجبات عدة لكنك لا تدرك أهميته.
البعض يكتفي فقط بوضعه على السلطة، أو بعض المقبلات، لكنه لا يدرك أن خبراء التغذية مهتمون بفوائده.
وبحسب “روسيا اليوم”، يعد الكمون ثاني أشهر التوابل في العالم، ومن أهمها لصحة الإنسان.
وتابل الكمون مفيد للبشرة والشعر والقولون، وأي شخص لديه مشكلة من الضغط أو السكر.
فوائد الكمون
– يساعد في خسارة الوزن لأنه يفقد الشهية.
– يزيد من عملية الحرق.
– يحسن الهضم، لأنه يحتوي على مدة الأنيثول وكيمانول هايد.
المادتان تعملان على دعم أداء الغدة اللعابية بشكل أفضل
كما يحسن من إفراز الإنزيمات والأحماض التي تساعد على الهضم.
– غني بفيتامين E، وغني بالحديد و المغنيسيوم والفسفور.
– كما أنه يحتوي على مكافحة البكتيريا والفطريات لذلك يمكن أن يستخدمه الأشخاص الذي لديهم حبوب من خلال وضعه في وصفات طبيعية وأيضا تناوله.
– غني بمضادات الأكسدة ومن الممكن أن يكون له تأثير ضد السرطان.