أوضحت مجلة Bmj nutrition prevention and health أن الباحثين إيما ديربشير وجوان ديلانج يدرسان دور التغذية في تعزيز المناعة، وقد ركز الباحثان اهتمامهما على تأثير التغذية العلاجية في منظومة مناعة الأشخاص الذين أعمارهم تفوق 65 سنة ، وفق ما جاء في روسيا اليوم نقلا عن…
من أجل الحصول على صحة جيدة ومناعة قوية، فمن المفيد جدا تناول الشاي بالثوم، هذه الوصفة تساعد على خسارة الوزن بشكل تدريجي وتساهم في حرق الدهون، كما أنها تحفز عملية الأيض وتساعد في الوقاية من أمراض القلب. ويمكن تناول هذا الشاي أيضا أن يحد من…
جدة- ياسر بن يوسف حذر أطباء مختصون من توسع دائرة مرض السكري بعد زيادة معدلاته بين الأطفال والكبار، وقالوا لـ(البلاد)، تزامنًا مع اليوم العالمي يوم أمس لداء السكري: إن أهم المسببات التي أدت إلى زيادة انتشار السكري هي النمط الغذائي، وغياب الرياضة، والوجبات السريعة، والمشروبات…
يعتبر الحركنش من الفواكه الغنية بالفوائد الصحية خصوصا لمرضى السكري، إذ أنه يساعد في التحكم بمستوى سكر الدم، ويساهم أيضا في تقوية الجهاز المناعي بسبب احتوائه على نسبة مرتفعة من فيتامين سي وبالتالي له القدرة على مواجهة العديد من الفيروسات ومنهم فيروس كورونا المستجد. كما…
تعتبر الكاكا من الفواكه الغنية بالفيتامينات وعلى رأسها فيتامين سي و أ ونسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة لذلك تعتبر مفيدة في فصل الشتاء وخصوصا في ظل تفشي فيروس كورونا المستجد ، وقالت عنها أستاذة التغذية في جامعة ولا ية بنسلفانيا بيني كريس إيثيرتون “إن الكاكا…
البلاد – نيفين عباس الليمون من النكهات الرائعة والمميزة والغنية بالفيتامينات المناسبة للأجواء الشتوية ولعل أفضل وصفة يمكن أن تقديمها لأسرتك هي كيك الليمون الغني بنكهة الليمون والزبدة المقادير اللازمة 2 كوب دقيق عصير حبة ليمون حامض أخضر بشر 2 حبة ليمون حامض أخضر كوب…
يعد عين الجمل واحد من أغنى المكسرات بأحماض أوميجا 3 الدهنية، كما أنه له فوائد صحية عديدة ويستخلص منه زيت وهذا الزيت غني بالمواد المضادة الأكسدة والفيتامينات والمعادن، وقد تم استخدامه منذ عصور سحيقة لأغراض مختلفة ويستخدم زيت عين الجمل لأغراض مختلفة سواء للبشرة والشعر…
كل أنواع اللحوم يحبها الجميع، لكن هناك أنواع بعينها لها فوائدها وفق ما توصل فريق من الباحثين الدوليين بقيادة جامعة “ماكماستر” الكندية. الباحثون توصلوا إلى أن لحوم الديك الرومي تساعد على الشفاء من اضطرابات الهضم والمعدة، وفقًا لموقع سبوتنيك. وبحسب مجلة “ساينس ميديسن” المهتمة بشؤون…
الرياض – البلاد نصحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، 3 فئات بالفحص الدوري لمرض هشاشة العظام، وذلك بالتزامن مع اليوم العالمي للتوعية بمخاطر هشاشة العظام. وقالت الهيئة، إن النساء اللاتي تجاوزت أعمارهن 65 عامًا، والرجال فوق الـ70 عامًا، والأشخاص الذين لديهم سجل عائلي بمرض هشاشة العظام،…
الجزر يقوي النظر، هكذا يقول الآباء عن فوائد الجزر، لكن يبدو أن هناك فوائد أخرى كثيرة لهذا العصير طيب المذاق كثير المنافع للجميع. عصير الجزر يمثل منفذا كبيرا لفوائد جمة منها تقوية المناعة وتحسين صحة العين والجلد. ولذلك ينصح أطباء التغذية بتناوله، لإحتوائه على العديد…