أصبح مصطلح “الأطعمة الفائقة ” يثير جدلا واسعا ، حيث أنها أطعمة غاية في الأهمية لصحة جسم الانسان ، لأنها غنية بالعناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، كما أنها تعمل على تعزيز المناعة وتحميه من الإصابة بالأمراض والفيروسات خصوصا التي تنتشر في فصل الشتاء ومن هذه…
لندن ـ وكالات كشف طبيب التغذية البريطاني مايكل موسلي، أحد أهم الأطباء المتخصصين في مجال “فقدان الوزن” عن نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن بشكل سريع، مشددا على اهمية تناول المزيد من قشر الموز باعتباره أسرع طريقة للحصول على الوزن المناسب، وفقا لصحيفة “إكسبرس”. لافتا في…
يُعد تساقط الشعر وخفته مشكلة شائعة جدًا ويمكن أن تؤثر على الأشخاص من جميع الأعمار ويمكن أن تحدث في أي موسم. يمكن أن تؤدي العديد من العوامل إلى ترقق الشعر – الإجهاد ، والمشاكل الهرمونية ، والخيارات الغذائية الخاطئة ، وسوء التغذية ، واستخدام منتجات…
يحتوي ماء جوز الهند على كمية جيدة من الألياف ، حوالي 1.1 جرام لكل 100 جرام ، مما يجعلك تشعر بالشبع ويحد من الشهية يبطئ محتوى الألياف من امتصاص الطعام من خلال الجهاز الهضمي وهذا بدوره يساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم في…
أوراق الغار هو نوع من التوابل يستخدم عادة لتذوق الحساء وأطباق اللحوم نظرًا لنكهته العشبية الخفيفة. تزيد أوراق الغار من كمية الألياف والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة في الطبق، وإليكم فوائد أوراق الغار. صحة الجهاز المناعي تعتبر أوراق الغار مصدرًا جيدًا…
جدة – البلاد أكد تقرير صحي حديث، عن عدد من الأطعمة المفيدة للأم المرضع، موصيا بتناولها خصوصا في ظل التوصية الطبية بأن تتراوح السعرات الحرارية للمرضع بين 2300 و2500 سعر حراري، لأن الرضاعة تحرق السعرات الحرارية الإضافية أثناء إنتاج حليب الثدي. وبين التقرير أن الفواكه…
لطالما كان الأفوكادو على مدى السنوات أنه الفاكهة الصحية والمتعددة الاستخدامات والصديقة للياقة البدنية سواء كانت مقطعة إلى شرائح توست ، أو مهروسة كغموس ، أو مكعبات في سلطة ، أو تؤكل مباشرة، فهذه الفاكهة الدهنية غنية بالمواد المفيدة للجسم إنها مليئة بالدهون والألياف الجيدة…
تساقط الشعر ، التقصف ، الأطراف المتقصفة ، قشرة الرأس ، التلوث ، الإجهاد ، استخدام منتجات العناية بالشعر الخاطئة ، الاستخدام المنتظم للتصفيف الحراري ، اختلال التوازن الهرموني أي شيء وكل شيء يمكن أن يسبب مشاكل الشعر! ولكن أكثر من أي شيء آخر ،…
الرياض ـ البلاد ارتبطت “النخلة” بخيراتها الغذائية الوفيرة وظلالها الوارفة لعصور ولأجيال متلاحقة, وحظيت على مرّ الزمن بعناية زُراعها والمجتمعات كونها تنتج ثمرة ذات قيمة غذائية عالية, باتت غذاء أساسياً لايكاد يخلو بيت منه.يبلغ عدد النخيل في المملكة 31.234.155 نخلة، على مساحة 107 آلاف هكتار،…
يعاني الكثير من الصائمين من الإرهاق خلال يوم رمضان، والسبب هو تخليهم عن وجبة السحور أو تناولهم لوجبات قد تزيد من حدة العطش والجوع، أو قلة الطاقة طيلة اليوم. ويتفق أخصائيو التغذية على أنه من المستحيل الحفاظ على نفس مستوى الطاقة من بداية الصباح إلى…
