البلاد ـ وكالات قالت الدكتورة كريستينا بلوتنيكوفا، خبيرة التغذية الروسية، إن الجهد الزائد يمكن أن يسبب عطلا في عمل دماغ الإنسان، مبينة أن الدماغ يتحمل يوميا عبئا كبيرا، وخاصة عند تعامله مع المعلومات. وأوضحت خبيرة التغذية أن المواد الغذائية التي تحفز عمل الدماغ تتمثل في…
الدماغ والتفكير لها أسس عظيمة وأغذية مخصصة وفق ما أعلنت الدكتورة كريستينا بلوتنيكوفا، خبيرة التغذية الروسية. وأكدت أن دماغ الإنسان يتحمل يوميا عبئا كبيرا، خاصة عند تعامله مع المعلومات. لذلك يمكن بسبب الجهد الزائد أن يحصل “عطل” في عمله. والمواد الغذائية التي تحفز عمل الدماغ…
جدة : البلاد أعلنت وزارة البيئة والمياه والزراعة، عن وصول إنتاج المملكة من فاكهة الخوخ إلى 22.2 ألف طن سنويًّا، محقّقًة بذلك اكتفاءً ذاتيًّا منه بنسبة 55.5%، مشيرة إلى أن الخوخ يُزرع في أكثر من خمس مناطق بالمملكة، في مساحة إجمالية تُقدّر بـ1285 هكتار. وأبان…
يحتفل العالم باليوم العالمي للأغذية في 16 أكتوبر، ويهدف اليوم إلى نشر الوعي حول أهمية الأكل الصحي وإلى جانب ذلك، رفع مستوى الوعي حول الفقر والجوع. تناول الطعام المغذي مهم للغاية لأنه يساعد في الحفاظ على صحتك ولياقتك، من ناحية أخرى، فإن عدم تناول الطعام الصحي واستهلاك…
جدة : البلاد كشف وزارة البيئة والمياه والزراعة، أن المملكة حققت اكتفاءً ذاتيًا من فاكهة المانجو بنسبة بلغت 51.7%، وبإنتاجٍ يتجاوز 86.4 ألف طن سنويًّا، من خلال زراعتها بعددٍ من المناطق، في مساحة تُقدّر بـ 6872 هكتار. جاء ذلك في تقرير صادر من الوزارة، ضمن…
الرياض ــ البلاد حذرت وزارة الصحة، من تناول جرعات كافيين أعلى من الكمية المناسبة يومياً والتي يبلغ الحد الأقصى لها 400 ملجم أو 4 أكواب من القهوة السوداء. وبيّنت الوزارة، أن أعراض زيادة جرعة الكافيين تتضمن الأرق والغثيان وتسارع نبضات القلب، وصعوبة التنفس والصداع وآلام…
البلاد ـ وكالات قدم عدد من الأطباء وخبراء التغذية حزمة من النصائح للمصابين بالسمنة ، لافتين إلى أن هناك بعض النصائح التي يمكن أن تساعد في حرق الدهون من الجسم وإن على الشخص البدين تضمينها الروتين اليومي الخاص به ومن هذه النصائح بداية الإفطار بتناول…
البلاد ـ وكالات يمكن أن تساعد الأطعمة التي نتناولها في دعم جهاز المناعة والحفاظ على صحة جيدة. وتقول جانين سوفرونت، اختصاصية التغذية في Care Health Plan: “ما نأكله أمر أساسي حقا لصحتنا العامة، وهذا يشمل جهاز المناعة. إن تناول الأطعمة الصحية والغنية بالمغذيات، يمكن أن…
رغم أن الشيخوخة وظهور التجاعيد أمران لا مفر منهما، إلا أن خبراء الصحة يؤكدون على ضرورة الاهتمام بالنظام الغذائي للحفاظ على صحة البشرة حتى مع التقدم في العمر. وقال موقع “شي فايندس” إن الفواكه غالبا ما ترتبط بالبشرة المشرقة، لكن هناك أصنافا معينة تعمل فعلا…
البلاد ـ وكالات يعد التين الأسود من أشهر الفواكه التي تلقى رواجًا، بنوعيه الطازج والمجفف، ووفقا للأطباء وخبراء التغذية يحتوي التين على مضادات قوية للأكسدة مثل مادة الفينول، وهي تعزز صحة القلب، كما يلعب التين دورًا في تحسين مستويات الكوليسترول بشكل عام، ما يخفض معدل…
