يعد البطيخ، المنتشر حاليا فى الأسواق، من الفواكه المتعددة المزايا لكونه غنى بالفيتامينات والمعادن اللازمة لتقوية المناعة وإمداد الجسم بالطاقة. كما يعشقه الكثير وينتظرون حلول فصل الصيف لتناوله. ويساهم البطيخ فى ترطيب الجسم وخصوصا مع أجواء ارتفاع درجات الحرارة بالإضافة إلى سعراته الحرارية القليلة التى تساهم…
البيض له منافع وله أضرار كذلك، وهو ما جعل هناك تحذير جديد من منظمة الصحة العالمية. المنظمة حذرت من طريقة تخزينه الخاطئة، والتي يلجأ إليها الكثيرون، بوضعه في باب الثلاجة. وجاء هذا التحذير لاحتواء قشرته على بكتيريا «السالمونيلا»، والتي تسبب تسممًا غذائيًا لعشرات الملايين كل…
في عيد الفطر المبارك، تهتم ملايين الأسر بدعم الأطعمة التي سيتناولها أفراد الأسرة بعناصر مفيدة ومريحة للمعدة خاصة بعد شهر الصيام وبينها الحمص . وهنا تبرز فوائد الحمص في عيد الفطر نظرا لكونه ذو أهمية غذائية عالية. ويضيفه البعض أحيانا مع الترمس وهو وجبة التسالي…
المشروبات الطبيعية في رمضان هي مصدر البهجة والسعادة بعد يوم حافل بالعطش. وهناك أكثر من نوع عصير يمكن من خلالها تعويض ما فقده الجسم فى فترة الصيام. ليبرز دور المشروبات الطبيعية التي يمكنها أن تمد الجسم بما يحتاج من عناصر غذائية تقى الإصابة ببعض الأمراض…
البلاد – نيفين عباس لمحبي الحمضيات ونكهة البرتقال الغنية بفيتامين سي يمكن تحضير وصفة بسكويت العيد بنكهة البرتقال بمكونات سهلة وسريعة المقادير اللازمة 6 كوب دقيق بسكويت 2 كوب سكر بودرة ناعم 2 كوب سمن أو زبدة كوب ونصف عصير برتقال طازج 3 حبة بيض…
الأناناس فاكهة لذيذة ومنعشة ومحببة للنفس، لكن ماذا عن عصير الأناناس؟، فمن المعروف أن الكثيرون تعودوا على تناول المشروبات مع الوجبات المختلفة كونها مرطبة. كما أنها تساعدهم على البلع والهضم بكل سهولة وأيضا تخفف الشعور بالعطش والحر في درجات المرتفعة، ومن بين تلك المشروبات الأناناس.…
المشروبات الطبيعية من أهم عناصر الإفطار بعد الصيام الطويل في رمضان حيث يفقد الجسم الكثير من العناصر الغذائية الضرورية. تلك العناصر لا بد من تعويض فقدها تجنبا للإصابة بمشاكل صحية. وهنا يبدأ الجميع في البحث عن عناصر طبيعية تكون بديلا لتلك العناصر، على أن تعوض…
جدة – البلاد إجرام يتجاوز حدود الدول.. فساد لا ينتهي، وإرهاب يستهدف تدمير المنطقة بأكملها تنفيذا لأجندة الملالي، الذين يأمرون وينهون مسؤولي “حزب الله” ويوجهونه لما يريدون، باعتباره أداة طيعة في أيديهم للوصول إلى هدفهم، ما جعل الحزب الإرهابي يتمادى في أفعاله التخريبية بمختلف الدول،…
العصائر لا غنى عنها على موائد الإفطار، لكن تحتار ربات البيوت في نوعية العصير وكيفية إعداده وفوائده المرجوة. ويفقد الجسم العديد من العناصر في أثناء الصيام، الأمر الذي يكون له أثر بالغ على الصحة؛ إذ لم تعوض تلك العناصر بأخرى مفيدة، يمكنها أن تلعب دورها…
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة مقلقل الدجاج مع مكعبات البطاطس لوجبة رمضانية غنية بالبروتين والفيتامينات المقادير اللازمة 2 صدر أو أفخاد دجاج منظف ومقطع مكعبات فلفل الوان مقطع وفلفل حار حسب الرغبة بطاطس مقطعة مكعبات ومقلية حبة طماطم مقطعة كوب ماء مغلي بصلة…
