وصفة لتحضير المعمول بحشو القشطة المقادير اللازمة للمعمول كوب إلا ربع سمن أو زبدة كوب دقيق 2 كوب سميد ناعم نصف كوب حليب ربع كوب سكر بودرة ملعقة كبيرة ماء ورد للقشطة 2 كوب حليب كامل الدسم 2 كوب كريمة 4 ملعقة كبيرة نشا الذرة…
وصفة بسكويت سهلة وسريعة وبدون زبدة المقادير اللازمة 1 بيضة ملعقة صغيرة من السكر ملعقة صغيرة زيت عباد الشمس ملعقة فانيليا ملعقة من البيكينج بودر ملعقة كبيرة من الكاكاو 2 كوب + 2 ملاعق كبيرة دقيق ملعقة صغيرة من خل التفاح مربي للحشو طريقة العمل…
كاجو بارفي طبق حلوى هندي تقليدي يتميز بشكله الماسي تتكون من الكاجو والسكر ومسحوق الهيل والزبدة والسمن المقادير اللازمة 2 كوب (250 جم) كاجو كامل نيء ملعقتان كبيرتان (15 جم) مسحوق حليب بودرة 1/2 ملعقة صغيرة من الهيل الناعم 10 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1…
وصفة بسكويت إيطالي مقرمشة باللوز المقادير اللازمة 500 – جرام دقيق 400 250 جرام سكر 250 جرام لوز شرائح 1 ملعقة كبيرة عسل 2 بياض بيض 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر طريقة العمل سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية في وعاء يضاف الدقيق المنخول والسكر…
وصفة شتوية مميزة لعمل معجنات قطنية هشة بحشو الشاورما المقادير اللازمة للعجينة 125 جرام دقيق كوب حليب دافئ ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة سكر أبيض ربع ملعقة صغيرة ملح 4 كوب دقيق ماء للعجن 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة مجفف 100 جرام زبدة مكعبات…
موزات اللحم مع الأرز الأوزي من الاطباق العربية الشهيرة المقادير اللازمة لموزات اللحم موزات لحم ملح وفلفل قليل من بودرة الزعفران سمن بصل مقطع هيل وورق غار وعود قرفة ماء مغلي لأوزي الأرز بصلة مفرومة ناعم مرقة من موزات اللحم لحم مفروم أرز بسمتي بازلاء…
لمحبي المقلقل وصفة مقلقل الدجاج بديلاً غنياً عن مقلقل اللحم المقادير اللازمة قطع فيليه دجاج مقطع شرائح صغيرة زيت أو سمن أو زبدة بصل مقطع طماطم مقطعة فلفل حار مقطع ملح فلفل إسود بهارات بقدونس مفروم طريقة العمل فى قدر يوضع الزيت أو الزبدة أو…
إذا كنتِ من محبىّ نكهة الشوكولاتة القوية والكاكاو جمعنا لكِ بين عشاق الشوكولاتة والقهوة المقادير اللازمة 200 جرام شوكولاتة مقطعة 2 كوب (256 جرام) دقيق لجميع الأغراض نصف كوب (50 جم) من مسحوق الكاكاو غير المحلى 1 ملعقة صغيرة صودا الخبز ½ ملعقة صغيرة ملح…
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لكرات كفتة الدجاج 3 صدور دجاج 2 غصن من البصل الأخضر 4-5 أغصان من البقدونس 2 فص ثوم ربع كوب من فتات الخبز بانكو ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة كاري ملح فلفل أسود 1-2…
المقادير اللازمة كوبان من السكر 2 كوب من اللوز 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون صوص شوكولاتة اختياري طريقة العمل في قدر سخني السكر واللوز وعصير الليمون على نار متوسطة حتى يتماسك الكراميل مع التحريك بانتظام يوضع له اللوز ويقلب حتي يغطيه ويرفع عن النار…
