طريقة عمل أصابع الجبنة من المطبخ الأوروبي

أصابع الجبنة هي وصفة تقليدية تحضر أوروبا ويتم تناولها كوجبة خفيفة المقادير اللازمة 1 3/4 كوب ( 228 جم ) دقيق ذاتي التخمير 1/2 ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة أو حلوة 1/4 ملعقة صغيرة فلفل حار أو حسب الرغبة 1/4 ملعقة صغيرة ملح جبن شيدر مبشور…

طريقة عمل غموس السبانخ بجبن الفيتا الكريمي

غموس السبانخ هو طبق نباتي من البحر الأبيض المتوسط المقادير اللازمة عبوة سبانخ مجمدة ومقطعة ومذابة جبنة فيتا كريمية كوب زبادي يوناني كامل الدسم 3/4 كوب كريمة حامضة 2 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم طازج 1 ملعقة كبيرة بصل مبشور 2 ملاعق صغيرة من قشر الليمون…

طريقة عمل أرز بالخضروات مناسب لمرضى السكري

يحتاج مرضي السكري لتناول وجبات قليلة الدهون والسعرات الحرارة للحفاظ علي مستوي السكر في الدم المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف كوب بصل مقطع ناعم نصف كوب جزر مقطع ناعم نصف كوب كرفس مقطع ناعم نصف كوب ذرة حلوة إختياري 2 ملعقة صغيرة…

طريقة عمل الدجاج المشوي بالكركم

الكركم غني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة المقادير اللازمة دجاجة ملعقة كبيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو كزبرة مطحونة) 4 ملاعق كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح نصف ملعقة صغيرة ملح…

طريقة عمل فطائر باللحم بعجينة بالفيلو

وصفة مخبوزات تركية دافئة بحشو اللحم المقادير اللازمة 2 عجينة فيلو مكونات العجينة زيت زيتون ماء مكونات الحشو 3-4 ملاعق زيت زيتون 1 بصل حبة باذنجان مقطع مكعبات لحم مفروم 2 فص ثوم 1 – 2 طماطم 1 رشة سكر ملح فلفل أسود مكونات للوجه…

طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

لمحبيّ الكيك الغني بنكهة الذرة وصفة كيك رائعة بدقيق الذرة ولا تتطلب جهداً لعملها كما يمكن تنكيهها بالبرتقال المقادير اللازمة 4 حبات بيض كوب الإ ربع سمن أو زبدة كوب دقيق أبيض 2 كوب دقيق ذرة أصفر كوب سكر كوب حليب كامل الدسم ملعقة كبيرة…

طريقة عمل كيش بالبصل والجبنة

وصفة الكيش مع حشوة الجبنة والبصل المقادير اللازمة للعجين 2 كوب (250 جرام) دقيق منخول 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة سكر 225 جرام زبدة باردة مقطعة إلى مكعبات 1/2 كوب ماء مثلج (ماء بارد مع ثلج) للحشوة 60 جرام زبدة 1 ملعقة طعام…

طريقة عمل كيكة دبس الطحينة والتمر

وصفة كيك عربي مميزة بنكهة رائعة المقادير اللازمة 4 بيضات 1.5 كوب من السكر كوب من زيت عباد الشمس كوب حليب 3 أكواب دقيق كيس بيكينج بودر عبوة فانيليا ½ كوب طحينة ½ كوب من دبس التمر قليل من الجوز المفروم لصوص دبس الطحينة بالتمر…

طريقة عمل كوكيز الشوكولاتة الساخنة

كوكيز الشوكولاتة الساخنة المصنوعة من مزيج الكاكاو الساخن المقادير اللازمة 1½ كوب دقيق لجميع الأغراض (180 جرام) ربع كوب من مزيج الكاكاو الساخن (3 إلى 4 عبوات) نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز كوب زبدة غير…

طريقة عمل كرات التمر بالفستق

وصفة غنية بالسعرات التى يحتاجها الجسم المقادير اللازمة 96.75 جرام كاجو 30.75 جرام فستق نيء مقشر 12 تمر منزوع النوى 20 جرام جوز هند مبشور ملعقة كبيرة زيت جوز الهند فستق مفروم للتغطية طريقة العمل ضعي جميع المكونات في محضر الطعام تخفق لمدة دقيقة واحدة…