الأطعمة المصنعة : ما الذي يمكن فعله ؟
يتفق كثير من خبراء التغذية على أن الأطعمة المصنعة عالية المعالجة ( Ultra-processed food ) ذات المذاق الجذاب ، و المليئة بالكربوهيدرات المكررة، والسكريات المضافة، والدهون ؛ تؤدي إلى إفراط الناس في تناولها على الرغم من نقص قيمتها الغذائية؛ لقلة محتواها من الألياف، والبروتين، والفيتامينات…