طريقة عمل الدجاج المشوي بالكركم

وصفة لمحبى الدجاج بالكركم الغني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة المقادير اللازمة دجاجة ملعقة كبيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو كزبرة مطحونة) 4 ملاعق كبيرة عسل ملعقة كبيرة صلصة الصويا 2 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح نصف…

تحضيرات رمضان.. طريقة تتبيل الدجاج المسحب

الدجاج المسحب من الوصفات التي تلجئ لها الكثير من ربات المنازل خاصة في وقت رمضان الضيق ويمكن الآن تحضير تلك التتبيلة وحفظها لحين الاستخدام المقادير اللازمة دجاج مسحب أى مخلى من العظام بصلة كبيرة لكل حبة دجاج ملح وفلفل وبهارات دجاج ملعقة صغيرة كمون وزعتر…

تحضيرات رمضان.. طريقة تحضير كفتة الدجاج

كفتة الدجاج غنية بالبروتين كما أنها سهلة الهضم ويمكن تحضير كمية منها وحفظها بالفريزر المقادير اللازمة صدور دجاج منظفة ملح وفلفل وبهارات دجاج قليل من الكمون والكزبرة الجافة 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة دقيق وفتات خبز وبيض مخفوق للتغطية حبة بيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر…

تحضيرات رمضان.. طريقة عمل تتبيلة الدجاج البانيه

تتبيلة الدجاج البانيه يمكن أن توفر الكثير من الجهد لكِ فى اوقات رمضان المقادير اللازمة صدور دجاج 2 كيلو أو حسب الرغبة يمكن مضاعفة الكميات 2 حبة بصل كبير الحجم أبيض ملح وفلفل إسود ملعقة ونصف كبيرة بهارات دجاج ملعقة صغيرة هيل ناعم ملعقة صغيرة…

تحضيرات رمضان.. طريقة عمل تتبيلة الدجاج المشوى

الدجاج المشوى يتطلب نكهة مركزة وتتبيلة رائعة يمكن تحضيرها مسبقاً خاصة فى نهار شهر رمضان المبارك المقادير اللازمة دجاجتين وزن كيلو ونصف للواحدة حبة فلفل رومى أحمر حلو 2 حبة بصل أبيض كبير حبة طماطم ملح وفلفل إسود ملعقة كبيرة بهارات دجاج ملعقة صغيرة عسل…

تحضيرات رمضان.. طريقة عمل تتبيلة الدجاج البروستد

بروستد الدجاج أو الدجاج المقرمش هى تتبيلة رائعة تصلح لكافة أنواع الدجاج كما يمكن تحضيرها بمدة قبل وضعها فى الدقيق المقادير اللازمة دجاج مقطع لبن رائب ملح وفلفل ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة بودرة بصل وبودرة ثوم ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج لكل كيلو دجاج…

طريقة عمل صينية الدجاج بالبطاطس فى الفرن

لمحبىّ وصفات الدجاج مع الصلصة والبطاطس وصفة صينية الدجاج بالبطاطس هى الخيار المثالى للدفء المقادير اللازمة دجاجة مقطعة كيلو بطاطس 2 ملعقة كبيرة ثوم مفروم 3 فلفل حار 2 كوب عصير طماطم 4 ملعقة كبيرة صلصة زيت ملح وفلفل أسود زعتر ربع ملعقة صغيرة جوزة…

طريقة عمل شوربة كريمة الدجاج

وصفة شوربة كريمة الدجاج هي بديل لذيذ لحساء الدجاج الكثيف المقادير اللازمة نصف كوب زبدة غير مملحة 6 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض كوب مرق دجاج كوب حليب أو نصف ونصف كوب كريمة 1 ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل نصف ملعقة صغيرة مسحوق…

طريقة عمل كبد الدجاج بالبصل

وصفة سهلة وسريعة مميزة المقادير اللازمة 450 جرام كبد دجاج ثوم مفروم بصل زبدة 20 مل ماء ملح كمون فلفل إسود كزبرة جافة طريقة العمل تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة نقطع البصل ونضيفه إلى المقلاة يقلى البصل حتى يصبح طريًا حوالي 3 دقائق…

طريقة عمل مقلقل الدجاج

لمحبي المقلقل وصفة مقلقل الدجاج بديلاً غنياً عن مقلقل اللحم إذا رغبتِ في تقديم طبق مختلف بنفس المقادير المقادير اللازمة قطع فيليه دجاج مقطع شرائح صغيرة زيت أو سمن أو زبدة بصل مقطع طماطم مقطعة فلفل حار مقطع ملح فلفل إسود بهارات بقدونس مفروم طريقة…