طريقة عمل طاجن المكرونة بالبشاميل
وصفة المكرونة بالبشاميل هي وصفة مميزة وشهيرة للغاية كما أنها سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة ½ كيلو لحمة مفرومة 2 كيس مكرونة اقلام مسلوقة بصلة…
طريقة عمل أصابع الجبنة من المطبخ الأوروبي
أصابع الجبنة هي وصفة تقليدية تحضر أوروبا ويتم تناولها كوجبة خفيفة المقادير اللازمة 1 3/4 كوب ( 228 جم ) دقيق ذاتي التخمير 1/2 ملعقة…
طريقة عمل غموس السبانخ بجبن الفيتا الكريمي
غموس السبانخ هو طبق نباتي من البحر الأبيض المتوسط المقادير اللازمة عبوة سبانخ مجمدة ومقطعة ومذابة جبنة فيتا كريمية كوب زبادي يوناني كامل الدسم 3/4…
طريقة تحضير بهارات كيجن للأطباق المختلفة
بهارات الكاجن هي توابل ذات نكهة ترابية مدخنة حارة قليلاً تستخدم مع العديد من الأطباق مثل الباستا والروبيان والدجاج والأسماك المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة…
طريقة عمل أرز بالخضروات مناسب لمرضى السكري
يحتاج مرضي السكري لتناول وجبات قليلة الدهون والسعرات الحرارة للحفاظ علي مستوي السكر في الدم المقادير اللازمة 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون نصف كوب بصل…
طريقة عمل الدجاج المشوي بالكركم
الكركم غني بالعديد من الفوائد للجسم والصحة العامة المقادير اللازمة دجاجة ملعقة كبيرة كركم مطحون ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة بذور كزبرة مطحونة (أو…
طريقة عمل فطائر باللحم بعجينة بالفيلو
وصفة مخبوزات تركية دافئة بحشو اللحم المقادير اللازمة 2 عجينة فيلو مكونات العجينة زيت زيتون ماء مكونات الحشو 3-4 ملاعق زيت زيتون 1 بصل حبة…
طريقة عمل كيكة دقيق الذرة
لمحبيّ الكيك الغني بنكهة الذرة وصفة كيك رائعة بدقيق الذرة ولا تتطلب جهداً لعملها كما يمكن تنكيهها بالبرتقال المقادير اللازمة 4 حبات بيض كوب الإ…
طريقة عمل كيش بالبصل والجبنة
وصفة الكيش مع حشوة الجبنة والبصل المقادير اللازمة للعجين 2 كوب (250 جرام) دقيق منخول 1 ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة سكر 225 جرام…
طريقة عمل كيكة دبس الطحينة والتمر
وصفة كيك عربي مميزة بنكهة رائعة المقادير اللازمة 4 بيضات 1.5 كوب من السكر كوب من زيت عباد الشمس كوب حليب 3 أكواب دقيق كيس…