وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل تندوري موزات اللحم
موزات اللحم لها العديد من طرق التحضير والأفضل بينهم طريقة تحضير موزات اللحم بطريقة التندوري المقادير اللازمة موزات لحم قطع 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل فيليه اللحم بالصلصة البيضاء
فيليه اللحم من أفضل قطع اللحم التي يمكن تشكيلها بحسب الرغبة لأنها تتميز بقوام طري المقادير اللازمة 800 غرام فيليه لحم ملح وفلفل 5 –…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل سوتيه اللحم بالفلفل
وصفة مميزة وتصلح للإفطار المقادير اللازمة 300 غرام شرائح لحم 3 ملاعق كبيرة من النشا 2-3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ½ فلفل أحمر…
حارب زيادة الوزن وادعم طاقة جسمك بوجبة الإفطار السليمة.. عناصر لا غنى عنها
النظام الغذائي مهم جدا لمتبعي الحمية الغذائية ويمثل الإفطار أحد أهم مراحل الغذاء في اليوم. ولاسيما لمن يريدون تخفيف أوزانهم والمحافظة على طاقة الجسم. ويعتبر…
السمك هو غذاء الدماغ ولكن.. أحد مكوناته قد يتسبب في هذا الأمر
السمك من الأطعمة المحببة للملايين وتعرف بأنها “غذاء الدماغ” نظرا لاحتوائها على نسبة عالية من أوميغا 3. إلا أن الأبحاث تربطها أيضا بمرض ألزهايمر. ووجد…
نصائح لمواجهة “فرط التعرق” في الصيف
قالت الرابطة الألمانية لأطباء الأمراض الجلدية إن فرط التعرق له أسباب عدة، تتمثل في أمراض الأيض والأورام وأمراض الأعصاب، إضافة إلى التغيرات الهرمونية أثناء مرحلة انقطاع الطمث مثلاً. وأوضحت الرابطة أنه…
احذر تناول اللحوم الحمراء والقهوة يصيبان بالتهاب المفاصل الروماتيودي!
التهاب المفاصل الروماتويدي، هو أحد الأمراض المؤلمة وطويلة الأمد الذي لا يمكن علاجه، ويصيب التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) حوالي 400000 شخص في المملكة المتحدة، وما…
“البنجر” يقاوم الالتهابات ويحفظ صحة المخ
يعتبر البنجر هو أحد أنواع الخضار الجذرية المستخدمة في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم، وهو مصدر لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية…
الفيتامينات المجانية.. هذه النباتات تحمل القيمة الغذائية المنتظرة
الفيتامينات يبحث عنها الملايين في أنظمتهم الغذائية وفق ما أعلنت الدكتورة ريما مويسينكو، خبيرة التغذية الروسية. واكدت أن الكثيرين يتجاهلون النباتات التي تنمو في الطبيعة،…
كيف تمسك القلم عند الكتابة؟.. احترس من مرض بلا علاج
كيف تمسك القلم عند الكتابة؟ الأمر جاد وفق دراسة حديثة وجدت أن الطريقة التي تمسك بها القلم مهمة. حيث يمكن أن تشير إلى خطر الإصابة…