وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل موزات اللحم الضأني بطريقة أنقرة
لمحبي المطبخ التركي وصفة رائعة للحم المقادير اللازمة 2 موزات لحم ضأن بالعظم 1 بصلة وطماطم 1 كوب زيت كمية كافية من الماء الساخن ملح…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل مكعبات اللحم بالفلفل الحار
لمحبي الوصفات الحارة تلك الوصفة ستنال إعجابك المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة زبدة 500 غرام لحم فخذ غنم مقطع مكعبات صغيرة 2 بصل متوسط 4…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل فيليه اللحم بالجبنة
شرائح من فيليه اللحم الرقيق المحشو بالجبنة الكريمي المقادير اللازمة 4 شرائح لحم فيليه رقيقة زيت زيتون 7-8 فطر شرائح 2 فص ثوم مفروم ناعم…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل ضلع ضأني محشي أرز
وصفة مميزة للمناسبات والأعياد المقادير اللازمة ضلع كامل لتتبيل الضلع 1 بصل متوسط مبشورة 2 ملاعق كبيرة معجون فلفل 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 3…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل تندوري موزات اللحم
موزات اللحم لها العديد من طرق التحضير والأفضل بينهم طريقة تحضير موزات اللحم بطريقة التندوري المقادير اللازمة موزات لحم قطع 3-4 ملاعق كبيرة زيت زيتون…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل فيليه اللحم بالصلصة البيضاء
فيليه اللحم من أفضل قطع اللحم التي يمكن تشكيلها بحسب الرغبة لأنها تتميز بقوام طري المقادير اللازمة 800 غرام فيليه لحم ملح وفلفل 5 –…
وصفات عيد الأضحي.. طريقة عمل سوتيه اللحم بالفلفل
وصفة مميزة وتصلح للإفطار المقادير اللازمة 300 غرام شرائح لحم 3 ملاعق كبيرة من النشا 2-3 ملاعق كبيرة من زيت عباد الشمس ½ فلفل أحمر…
نصائح لمواجهة “فرط التعرق” في الصيف
قالت الرابطة الألمانية لأطباء الأمراض الجلدية إن فرط التعرق له أسباب عدة، تتمثل في أمراض الأيض والأورام وأمراض الأعصاب، إضافة إلى التغيرات الهرمونية أثناء مرحلة انقطاع الطمث مثلاً. وأوضحت الرابطة أنه…
احذر تناول اللحوم الحمراء والقهوة يصيبان بالتهاب المفاصل الروماتيودي!
التهاب المفاصل الروماتويدي، هو أحد الأمراض المؤلمة وطويلة الأمد الذي لا يمكن علاجه، ويصيب التهاب المفاصل الروماتويدي (RA) حوالي 400000 شخص في المملكة المتحدة، وما…
“البنجر” يقاوم الالتهابات ويحفظ صحة المخ
يعتبر البنجر هو أحد أنواع الخضار الجذرية المستخدمة في العديد من المأكولات في جميع أنحاء العالم، وهو مصدر لمجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية…