كشفت دراسة أمريكية حديثة في صحيفة “صن” البريطانية عن جامعة بريجهام يونج أن تناول الحليب خالي الدسم يؤدي إلى تأخر الشيخوخة ويساعد على العيش لفترة أطول. وذكرت الصحيفة البريطانية أن أولئك الذين يشربون الحليب خالي الدسم الذي لا يحتوي على أكثر من 0,3 % من الدهون قد يبدون أكثر شبابا من أولئك الذين يشربون الحليب […]
المزيد
يتميز حليب جوز الهند بمحتواه العالي من العناصر الغذائية المفيدة للصحة سواء للكبار أو الأطفال، ومن مميزاته أنه يساعد على التخسيس كما سنتعرف لاحقا. كما يساعد حليب جوز الهند على تقليل نسبة الكوليسترول السيئ بالدم، ويساعد على حماية القلب من التعرض للأزمات لأنه يحتوي على حمض اللوريك، ويساهم في علاج التهابات الجسم ومنها التهابات المفاصل […]
المزيد
تعد الذرة الصفراء مخزنا للكثير من العناصر الغذائية المهمة والمفيدة للصحة، حيث إنها تحتوي على الكربوهيدرات والألياف والدهون الصحية والماء، بالإضافة إلى أنها تحتوي على أهم المعادن مثل المغنسيوم والزنك والنحاس والفسفور والمنجنيز وتحتوي على فيتامين ب 6،بالإضافة إلى مضادات الأكسدة. ومن أهم فوائد الذرة الحلوة ما يلي: 1/ تعزيز جهاز المناعة لاحتواء الذرة الحلوة […]
المزيد
ذكرت صحيفة صن البريطانية ، أن الباحثين بجامعة هارفارد توصلوا إلى أن تناول 4 أكواب من القهوة يوميا يمكن أن يساعد في التخلص من الوزن الزائد والدهون المتراكمة بالجسم. وتوصل الباحثون إلى هذه النتائج بعد تجارب استمرت 24 أسبوعا، درست تأثير القهوة على 126 رجلا وامرأة يعانون من زيادة الوزن في سنغافورة. وطلب العلماء من […]
المزيد
تعد فوائد الحبة السوداء مع عسل النحل لا تصدق، فهذه الخلطة سحرية لصحة الانسان، لاسيما أن الحبة السوداء في حد ذاتها لها منافع عديدة مثل خفض الكوليسترول وعلاج التهاب الحلق والحفاظ على صحة الجسم. ومن أهم فوائد خليط الحبة السوداء مع العسل مقاومة الخلايا السرطانية لأنهما غنينان بمضادات الأكسدة وتعمل مادة الثيموكينون على مقاومتها. وقد […]
المزيد
يعد الكبد من أحد الأعضاء الأكبر حجما في الجسم البشري، إذ يبلغ حجمه 20 سنتمرا في الطول، والصفراء التي ينتجها الكبد تساعد على هضم الدهون، وتساهم في تخزين الجلوكوز والفيتامينات والعناصر المعدنية، كما تصنع البروتينات. في المجمل يضمن الكبد أداء أكثر من 300 نشاط حيوي للجسم، ومع ذلك يمكن إن حدث تلف في الكبد فيمكن […]
المزيد
يعتبر السمسم من أقدم التوابل التي عرفها الإنسان، إذ يعود استخدامه إلى نحو 1600 عام قبل الميلاد، وتعد كل من الهند وبورما والصين والسودان من الدول الاكثر إنتاجا له في العالم، إذ تنتج نحو 68% من كامل إنتاجه في العالم. وتتم زراعة السمسم في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية الدافئة في جميع أنحاء العالم، ويدخل السمسم […]
المزيد
يعد زيت السمك من الزيوت الهامة لصحة البشرة والشعر، إذ أنه يحتوي على كمية هائلة من الفيتامينات والمعادن التي تفيد الصحة بشكل عام ، وخصوصا الأحماض الأمينية والأحماض الدهنية ومنها الأوميجا 3 . ويعمل زيت السمك على تحفيز بصيلات الشعر وهو ما يساعد على نمو الشعر، كما أنه يحمى الشعر من التساقط ويزيد كثافته، كما […]
المزيد
يعتبر زيت بذور المشمش بمثابة إكسير الجمال للبشرة، له فوائد جمة تعود على البشرة لانه يعمل على تنظيفها وإعادة بناء الخلايا ليمنحها مظهر نقيا يشع نضارة وجاذبية. ويحتوي زيت بذور المشمش عل حمض الأولييك، الذي يعمل على ترطيب البشرة ويحارب أعراض الشيخوخة، كما أنه يحتوي على حمض الستياريك الذي يعمل على تنظيف البشرة من حب […]
المزيد
تعد الحناء البيضاء من أشهر أنواع الحناء في دول المغرب العربي، حيث بدأت صناعتها في المغرب ثم امتدت إلى جميع أنحاء الوطن العربي نظرا لفوائها المذهلة للبشرة، وهى تتكون من أعشاب مفيدة لنضارة البشرة . ومن أهم فوائها: 1/ تفتيح الجسم بشكل فعال. 2/ تفتيح الأماكن الغامقة في الجسم مثل الكوعين والركبتين. 3/ إزالة أثار […]
المزيد