البسبوسة من الحلويات العربية الشهيرة التي لها شعبية واسعة المقادير اللازمة 2 كوب سميد بسبوسة ناعم ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب زيت أو سمن نصف كوب حليب دافئ كوب سكر كوب زبادي 2 كوب بندق مجروش نصف كوب قطر أو شربات مقادير القطر 2 كوب سكر كوب ماء عصير حبة ليمون طريقة العمل القطر توضع […]
المزيد
وصفة كنافة مميزة غنية بالنكهات العربية الرائعة المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة مفتتة باليد ملعقة كبيرة سمنة مذوبة 2 كوب فستق مجروش 1 كوب قطر طريقة العمل يسخن الفرن 120 درجة مئوية تدهن صينية فرن دائرية مقاس 45 جيداً بالسمن ثم تفرد طبقة من الكنافة بالصينية مع الضغط جيداً عليها يخلط الفستق مع القطر ثم […]
المزيد
وصفة حلي بارد غنية بنكهة الشوكولاتة المقادير اللازمة للبراونيز كوب زبدة غير مملحة 200 جرام شوكولاتة داكنة 60٪ 2 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا 5 بيضات كبيرة 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة ملح للكريمة 300 ملل كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة […]
المزيد
وصفة كيك سهل التحضير بارد غني بنكهة القهوة المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق كوب من الحليب كوب من السكر كوب إلا ربع من الكاكاو ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان كوب من الزيت 2 حبة بيض ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا لموس القهوة 270 جرام كريمة مخفوقة 20 جرام أوراق الجيلاتين 30 […]
المزيد
وصفة منكهة من عصير التفاح المتبل بالقرنفل الكامل والقرفة للحصول على مشروب شتوي دافئ المقادير اللازمة 6 أكواب عصير التفاح 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل كامل 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 3 أعواد القرفة طريقة العمل سخني المكونات حتى تغلي على نار متوسطة اخفضي الحرارة تطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق يصفي ويقدم
المزيد
التفاح غني بالمغذيات كالكيرسيتين وفيتامين سي اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المقادير اللازمة 1 موزة صغيرة مقشرة ومجمدة 1 تفاحة كبيرة منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح 3/4 كوب حليب كامل الدسم او زبادي يوناني ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى 3 ملاعق كبيرة شوفان مطحون […]
المزيد
لمحبي الوصفات المكسيكية وصفة مشروب رائعة المقادير اللازمة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو غير المحلى ¼ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1 كوب قهوة ساخنة ربع كوب كريمة طريقة العمل يمزج السكر البودرة ومسحوق الكاكاو والقرفة ومسحوق الفلفل الحار في قاع الكوب نسكب القهوة […]
المزيد
القرفة تنظم من نسبة السكر في الدم كما أنها تحسن صحة الأمعاء المقادير اللازمة 1 1/2 كوب ماء 1 1/2 عود قرفة عسل أو سكر 1/2 ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة العمل ضعي الماء وأعواد القرفة في وعاء واتركيه حتى يغلي خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق يصفى الشاي ويصب في كوب […]
المزيد
وصفة رائعة لتحضير طبق أرز مع اللحم والمكسرات والفواكه المجففة المقادير اللازمة خبز صاج زبدة نصف كيلو أرز طويل الحبة مغسول ومصفي قليل من الزعفران البودرة المذوب في ماء كيلو لحم مكعبات او كمية بحسب الرغبة مشمش مجفف مقطع نصفين ربع كوب زبيب اصفر ربع كوب زبيب احمر نصف كوب مكسرات مشكلة ملح وفلفل وبهارات […]
المزيد
وصفة أرز يمكن تقديمها بجانب أي طبق مفضل من المشويات المقادير اللازمة 2 كوب ارز مصري مغسول ومصفي زبدة ملح ماء لتسوية الارز نصف كيلو لحم مفروم بصلة كبيرة مفرومة ناعم فلفل اسود لوز مفروم خشن كراث مفروم ناعم طريقة العمل تذوب الزبدة في قدر يضاف لها الماء والملح وتترك لتغلي يضاف لها الارز ويترك […]
المزيد
