الوحدة وتأثيرها على البشر

نيفين عباس

الروابط الاجتماعية الضعيفة مرتبطة بانخفاض العمر حيث تؤدي العزلة الاجتماعية للاكتئاب والعنف، والتنشئة الاجتماعية ضرورية للحصول على صحة عقلية جيدة وتجنب الاكتئاب والانتحار والسلوك العنيف؛ تؤثر الوحدة على الدماغ بشكل كبير مما يؤدي إلى عدد من المشكلات النفسية مثل: نقص الترابط الاجتماعي، ويمكن أن يؤدي إلى الشعور بالعزلة التي تخلق إحساساً باليأس والافتقار إلى المعايير؛ […]
المزيد

طريقة عمل بيتزا البصل الأبيض بالفلفل الأخضر

نيفين عباس

البصل الأبيض من العناصر الغنية بالمواد التي يحتاجها الجسم لأنه يساعد علي تعزيز صحة الأمعاء وتخثر الدم تعزيز صحة القلب كما انه ينظم مستويات السكر في الدم ويحسن القدرة على النوم المقادير اللازمة عجينة بيتزا (طريقة عمل العجينة من هنا) فلفل أخضر حلو مقطع شرائح بصل أبيض مقطع شرائح صلصة بيتزا جبن موزاريلا مكعب زبدة […]
المزيد

طريقة عمل بيتزا الببروني بالزيتون الإسود

نيفين عباس

يحتوي الببروني على العديد من الفيتامينات حيث أنه غني بفيتامين ب12 الذي يحتاجه الجسم من أجل توفير الطاقة اللازمة لأداء وظائف الأعضاء بشكل صحيح المقادير اللازمة عجينة بيتزا (طريقة عمل العجينة من هنا) صلصة بيتزا ببروني زيتون إسود جبن موزاريلا طريقة العمل تفرد العجينة في صينية بيتزا تدهن صلصة بيتزا ثم تغطي بالببروني والزيتون الإسود […]
المزيد

طريقة عمل السلمون بصوص الخردل بالكريمة

نيفين عباس

وصفة لمحبي الأكلات البحرية رائعة وتستحق التجربة المقادير اللازمة شرائح سمك سلمون كوب كريمة ثقيلة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة كبيرة خردل بالحبوب ملح وفلفل مكعبين زبدة طريقة العمل يرش السمك بالمحل والفلفل يوضع في الزبدة حتي يصبح ذهبي اللون بنفس المقلاة يرفع السلمون من المقلاة ونضع زبدة مرة اخري ثم نضع الثوم والخردل ويقلب […]
المزيد

طريقة عمل مسمن بحشو البيتزا

نيفين عباس

المسمن من أشهر الوصفات التي يتميز بها مطابخ المغرب العربي ولعل تلك الوصفة للمسمن بحشو البيتزا ستنال إعجاب أفراد أسرتك خاصة أطفالك المقادير اللازمة نصف كيلو من الدقيق الأبيض 300 جرام من السميد الناعم ملعقة صغيرة من الملح ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية ماء دافئ للعجن زيت أو سمن لتمديد العجين زيتون وفلفل وجبن مقطعين […]
المزيد

طريقة عمل بيتزا رول بدون عجين

نيفين عباس

هل تحبين البيتزا ولكن تتحملين عناء العجين؟ بالطبع سيكون من السهل الآن تحضير تلك الوصفة الرائعة لرولات البيتزا بدون عجين المقادير اللازمة لفة من عجينة الباف باستري حشو بيتزا بحسب الرغبة طريقة العمل تفرد العجينة علي سطح مرشوش بقليل من الدقيق يحشي طرف العجينة بحشوة البيتزا المفضلة لديكِ ثم تلف علي شكل رول برفق تقطع […]
المزيد

طريقة عمل خبز بذور عباد الشمس

نيفين عباس

بذور زهرة عباد الشمس من البذور الصحية التي تساعد في خفض ضغط الدم والكوليسترول والسكري كما أنها مصدر غني بالعديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية كالمغنيسيوم والبروتين الأحماض الدهنية اللينوليك وعدة مركبات نباتية المقادير اللازمة 1 ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافئ 1 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 3 ملاعق كبيرة زيت عباد […]
المزيد

بمكونين فقط.. طريقة عمل سكر بنكهة الفراولة

نيفين عباس

هل فكرتِ في تحضير سكر بنكهة الفراولة لإستخدامه في الحلويات والمربي المقادير اللازمة 2 كوب سكر أبيض نصف كوب فراولة مجففة طريقة العمل تطحن الفراولة حتي تصبح بودرة ناعمة تقلب علي السكر وتحفظ في وعاء محكم الغلق تستخدم عند الحاجة
المزيد

طريقة عمل البيض بالجبن البارميزان والبقدونس

نيفين عباس


المزيد

طريقة عمل كيكة القهوة بالكريمة الحامضة والمكسرات والقرفة

نيفين عباس

وصفة كيكة القهوة مع الكريمة الحامضة هي وصفة كيك طرية ولها نكهة خفيفة من الكريمة الحامضة مع لمسة من الجوز المفروم والبندق والقرفة المقادير اللازمة كوب زبدة غير مملحة بدرجة حرارة الغرفة ¾ كوب سكر أبيض 2 بيضة كبيرة بدرجة حرارة الغرفة 1 ملعقة صغيرة فانيليا 1 كوب كريمة حامضة 1 كوب دقيق 1 ملعقة […]
المزيد