البالميي أو أذن الفيل صنف معجنات فرنسي على شكل فراشة حلزوني وأحيانًا يدعي سعف النخيل المقادير اللازمة لفة من عجينة الباف باستري بيض مخفوق بقليل من الكريمة والفانيليا حبيبات سكر خشن طريقة العمل تفرد العجينة بشكل متساوِ نقوم برش السكر علي كامل العجين نقوم بثنيّ الطرف الاول من العجين حتي المنتصف ثم نقوم بثنيّ الطرف […]
المزيد
وصفة تورتة الكريب بمقادير منزلية سهلة طريقة العمل الكريب 1 1/4 كوب حليب 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض للكريمة 2 كوب كريمة خفق نصف كوب جبن كريمي بدون ملح نصف كوب سكر بودرة طريقة العمل الكريمة تخفق جميع المقادير حتي تتجانس وتتماسك تحفظ بالثلاجة لحين الاستخدام […]
المزيد
وصفة تارت المربي أو الباستا فلورا بطريقة عصرية جديدة المقادير اللازمة 2 كوب ونصف دقيق كوب زبدة صفار 2 بيضة مربي فراولة طريقة العمل في محضر الطعام نضع الدقيق والزبدة المكعبات نقوم بالخفق بالتدريج حتي نحصل علي عجين رملي يضاف له صفار البيض ونستمر بالخفق بالتدريج دون الافراط في العجن تخرج العجينة من محضر الطعام […]
المزيد
بسكويت النشا من أنواع البسكويت الناعم التي تتيمز بشكل أبيض ونكهة غنية بالزبدة المقادير اللازمة للبسكويت 125 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة 70 جرام سكر ناعم ( 1/2 كوب ) 70 جرام دقيق ( 1/2 كوب ) 1 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا رشة ملح 4 جرام بيكينج بودر ( 1/4 ملعقة صغيرة ) 190 […]
المزيد
وصفة فطائر قطنية هشة مع الزيتون الأخضر والسمسم المقادير اللازمة للعجين كيلو دقيق مخبوزات 2 ملعقة كبيرة حليب مجفف ملعقة صغيرة ملح 2 ملعقة كبيرة سكر حبة بيض 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية ماء دافئ للعجن نصف كوب زيت زيتون كوب زيتون أخضر مفروم خشن بيضة مخفوقة للوجه سمسم طريقة العمل في العجان يقلب الدقيق […]
المزيد
وصفة فادج الشوكولاتة بطريقة سهلة مع الفستق الأخضر المقادير اللازمة 400 جرام من الشوكولاتة غير المحلاة المفرومة عبوة من الحليب المكثف المحلي 420 جرام كوبين من الفستق الأخضر طريقة العمل يسخن الحليب المكثف المحلي علي النار دون أن يغلي يرفع عن النار ويضاف له الشوكولاتة ويقلب حتي تذوب الشوكولاتة يضاف لهم الفستق ويقلب ثم يصب […]
المزيد
وصفة حلي بارد بالمكسرات بدون فرن المقادير اللازمة 2 كوب بسكويت قمح كوب شوكولاتة مفرومة كوب كريمة كوب مكسرات مجروشة طريقة العمل يفتت البسكويت باليد خشن يقلب مع المكسرات ترفع الكريمة علي النار تسخن يضاف لها الشوكولاتة وتقلب حتي تذوب تماماً تقلب مع المكسرات والبسكويت جيداً حتي تتغطي يصب الخليط في قلب كيك غير لاصق […]
المزيد
وصفة كيكة الحليب الساخن سهلة وسريعة التحضير مع طبقة من اللوز مع الحليب المكثف المحلي المقادير اللازمة نصف كوب حليب ساخن مغلي 2 ونصف كوب دقيق حلويات ربع كوب زيت ملعقة كبيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا 4 حبات بيض كوب سكر أبيض نصف كوب لوز شرائح حليب مكثف محلي وشرائح لوز للتزيين طريقة العمل […]
المزيد
وصفة خبز البريوش مع حشو الشوكولاتة البيضاء والكرز المقادير اللازمة 2 كوب دقيق 5 ملاعق كبيرة سكر كوب إلا ربع حليب دافئ 4 ملاعق كبيرة زبدة مذابة ملعقة كبيرة خميرة ربع ملعقة صغيرة ملح سكر بودرة سكر خشن بيضة مخفوقة بقليل من الفانيليا شوكولاتة بيضاء مفرومة خشن كرز مجفف طريقة العمل يقلب الدقيق مع الخميرة […]
المزيد
تتقدم التكنولوجيا كل يوم لأنها تشارك في الحياة اليومية، التقدم يحدث بشكل كبير وسريع حيث تساعد التكنولوجيا في حياة العديد من الأشخاص، قد ينظر الناس إلى التقدم التكنولوجي بهذه السرعة باعتباره أمراً سيئا حيث يعتقد بعض الناس أن التكنولوجيا سوف تسيطر على العالم بنهاية المطاف، قد يكون لتقدم التكنولوجيا بهذه السرعة ، العديد من العوامل […]
المزيد
