وصفة دجاج لمحبي الاطباق الحارة المقادير اللازمة صدور دجاج فيليه (بدون جلد وعظم) ملح وفلفل إسود زعتر أخضر طازج أو مجفف 2 ملعقة كبيرة زبادى بهارات دجاج بابريكا نصف كوب صوص فلفل حلو حار شطة إختيارى ملعقة كبيرة ثوم مفروم زبدة خبز مع الإضافات المفضلة للتقديم طريقة العمل بواسطة مطرقة المطبخ، نقوم بدق صدور الدجاج […]
المزيد
وصفة مميزة لتحضير الأرز بشكل ونكهة مختلفة المقادير اللازمة 2 كوب أرز كوب سمنة ملح ماء طريقة العمل تذوب السمنة في قدر علي النار يغسل الأرز ويحمر في كمية السمنة يصفي الأرز من السمنة ثم توضع الماء والملح ( يجب الحرص عند وضع الماء لأن الخليط يفور ) يترك الأرز علي النار حتي يغلي ينقل […]
المزيد
الجزر يدعم صحة العيون وصحة الجهاز الهضمي؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على الوقاية من الإمساك، والحماية من سرطان القولون المقادير اللازمة جزر مقشر ماء ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة زبدة ملعقة كبيرة بقدونس ملح بقدونس مفروم طريقة العمل يقطع الجزر دوائر يشوح الثوم في الزبدة مع السكر يضاف له الجزر والملح […]
المزيد
السمبوسك من المقبلات الشهيرة التي يفضلها الجميع المقادير اللازمة عجينة سمبوسك دقيق مخلوط بماء لغلق السمبوسك صدور دجاج فيليه مقطعة شرائح رفيعة بصلة مفرومة بازلاء طماطم مفرومة مكعبات فلفل حار مقطع وفلفل ألوان ملعقة صغيرة ثوم ملح وفلفل وزعتر وبهارات دجاج ملعقة صغيرة سكر جبنة موزاريلا زيت زبدة طريقة العمل يحمر الدجاج فى قليل من […]
المزيد
الفاصوليا البيضاء تعزز من قدرات الجهاز المناعي للجسم، وتعمل على ضبط معدلات سكر الدم، لأنها غنية بمضادات الأكسدة المقادير اللازمة فاصوليا بيضاء ماء 2 كوب صلصة 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم مركزة بصلة مفرومة ناعم ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون كوب مرقة سمنة طريقة العمل تسلق الفاصوليا في الماء حتي تمام النضج يشوح البصل في […]
المزيد
الشغف وقود الحياة، ولكنه ليس سبب العمل الجيد، بل نتيجة له، لذلك لا تنتظر حتى تجد شيئًا تحب القيام به، بل تعلم كيفية القيام بشيء ما بشكل جيد، وصدق أو لا تصدق الشخص الذي تتزوجه هو الشخص الذي تتشاجر معه كثيرًاً! فعلي سبيل المثال الوظيفة التي تحلم بها، هي الوظيفة التي تشعر بالتوتر بسببها حتي […]
المزيد
وصفة رائعة وبمكونين فقط المقادير اللازمة 1 كغ من الزبادي اليوناني غير المحلى 450 جرام دولشي دي ليتشي طريقة العمل امزجي المكونين معاً ثم صب الخليط في وعاء معدني مبطن بغلاف بلاستيكي يجمد لمدة 2-3 ساعات يخرج ويقلب ثم يجمد مرة أخري يشكل كرات ويقدم مثلج
المزيد
لمحبيّ اللوتس وزبدة اللوتس مع الآيس كريم وصفة مميزة وسهلة التحضير لعمل لوتس آيس كريم تشيز كيك المقادير اللازمة عبوة من زبدة اللوتس 4 كوب من اللوتس المطحون 120 جرام زبدة مذوبة 1 كيلو جرام من الآيس كريم بنكهة الفانيليا أو المستكه أو بحسب الرغبة طريقة العمل يقسم 4 أكواب اللوتس إلي نصفين يضاف للنصف […]
المزيد
وصفة إستوائية مميزة لآيس كريم الأناناس مع جوز الهند والحليب المكثف المقادير اللازمة علبة (370 جم) من الحليب المكثف 150 جرام أناناس مقشر ومقطع 150 جرام من جوز الهند الطازج المفروم 200 مل كريمة خفق طريقة العمل يفرم الأناناس وجوز الهند نضيف الحليب المكثف والكريمة ونقلب مرة أخرى حتى نحصل على خليط ناعم بدون قطع […]
المزيد
وصفة تورتة آيس كريم الشطرنج بشكل مميز جاذب للانظار المقادير اللازمة لطبقة الشوكولاتة 3/4 كوب سكر كوب حليب ربع ملعقة ملح 2 ملعقة كبيرة كاكاو 3 صفار بيض 200 جرام شوكولاتة 2 كوب كريمة ملعقة صغيرة فانيليا لطبقة الفانيليا 3/4 كوب سكر 2 كوب كريمة ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب كريم شانتي طريقة العمل الشوكولاتة […]
المزيد
