خاص البلاد – نيفين عباس لعشاق الشوكولاتة نقدم لكم اليوم طريقة عمل كيك الشوكولاتة الغنى مع حشو كريمة الشوكولاتة المقادير اللازمة لعمل كيك الشوكولاتة بحشوة كريمة الشوكولاتة أولاً مقادير كيك الشوكولاتة 185 جرام من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة 370 جرام من السكر الأبيض الناعم ( وليس البودرة ) 3 حبات من البيض بدرجة حرارة […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكم مقادير وطريقة تحضير بيتزا السى فود بعجينة سهلة وسريعة مقادير عمل سى فود بيتزا للعجينة 3 كوب طحين ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بودرة ثوم ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ماء دافئ للعجن للحشو نصف كوب من صلصة البيتزا الحارة نصف […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكم طريقة مناسبة لمن يتبع حمية الكيتو دايت وهى طريقة عمل البيض الأخضر المقادير اللازمة لعمل الأومليت الأخضر كوب أوراق سبانخ 4 حبات بيض مخفوق ملح بحسب الرغبة فلفل إسود بحسب الرغبة 2 مكعب زبدة ربع كوب ماء طريقة عمل الأومليت الأخضر نقوم بخفق أوراق السبانخ مع […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة سهلة وسريعة لتقديم حلوى البانا كوتا بالكريمة والفراولة المقادير اللازمة لعمل بانا كوتا الفراولة ملعقة كبيرة من بودرة الجيلاتين 2 كوب من الكريمة نصف كوب من السكر كوب من عصير الفراولة طريقة عمل بانا كوتا الفراولة توضع الكريمة والسكر على النار حتى تسخن يذوب الجيلاتين فى عصير […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكم طريقة عمل الميدوفيك أو كيك العسل الروسية المقادير اللازمة لعمل كيكة العسل الروسية ثلث كوب من زبدة 3 حبات من البيض الطازج كوب من السكر ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا نصف ملعقة صغيرة من البيكينج بودر نصف كوب + ملعقة كبيرة من الدقيق أو الطحين نصف كوب من […]
المزيد
حوار – نيفين عباس منذ القدم وعرف العرب بفن الشعر، بالتأكيد أنه قد إختلف تبعاً للزمان، لكن تبقى للكلمة الجانب الأكبر لدى المتلقي والمتذوق للشعر العربي ومع التطور الذى نشهده يظل السؤال.. هل تنسجم منظومة الشعر الحالى مع ما يحدث حولنا الآن ؟! وما هو الفرق بين جماهرية الشعر العربى قديماً وحديثاً ؟! في هذا […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس شارلوت كيك هو نوع من الحلوى الفرنسية التى تتكون من بسكويت أسفنجى (ليدى فينجرز) مع كيك وقليل من الكريمة والفواكه بالمنتصف نقدم لكم اليوم طريقة عمل شارلوت كيك بنكهة التوت المقادير اللازمة لعمل شارلوت كيك التوت أولاً لموس التوت 2 ونصف كوب توت أحمر مجمد (راسبرى) نصف كوب سكر […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس الكالسيوم من المصادر الهامة التى يحتاجها جسم الإنسان لأنها المسؤول الأول عن بناء العظام للإنسان وأيضاً إعتقال الإشارات العصبية للجسم وهو هام جداً للأطفال والمراهقين لإرتباطه بمراحل النمو كما أن الإنسان بعد سن الأربعين يبدأ نسبة الكالسيوم لديه فى الإنخفاض لذلك يجب أن يحرص على تناول أطعمة غنية بالكالسيوم لصحة […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس نقدم لكم طريقة عمل دجاج تكا الهندى مع البهارات المقادير اللازمة لعمل دجاج تكا دجاجة بوزن كيلو ونصف ملح فلفل إسود جراما ماسالا أو ملعقة صغيرة من خليط التوابل التالية ( زعتر – زنجبيل – إكليل الجبل – بردقوش – كمون – كزبرة جافة – بابريكا – ثوم بودرة – […]
المزيد
خاص البلاد – نيفين عباس الدجاج المحمر معادلة تحتار فيها الكثير من السيدات نظراً لعدم توفر الأفران المناسبة لإخراج الدجاجة بأفضل شكل وتسوية ممكنة عليكِ إتباع تلك النصائح للحصول على أفضل نتيجة ممكنة للدجاج المحمر 1- جففى الدجاجة جيداً من أى ماء 2- أتركيها بدون تغطية فى البراد لساعتين على الأقل 3- إخرجيها من البراد […]
المزيد
