غالبًا ما تستحضر كلمة رومانسية في ذهنك، صورة قلب وورود حمراء مع عبوة فاخرة من الشوكولاتة على شكل قلب، أو إيماءات درامية، أو مشهد من آخر خمس دقائق من الأفلام الكلاسيكية القديمة، وللأسف إن جوهر الرومانسية قد تم تقطيره إلى مجرد نوع، أو مثال تجاري، ولكن يظل تعريف الرومانسية، مثل الحب نفسه، متعدّد الأوجه وغنياً […]
المزيد
وصفة ورق العنب الحامض مع دبس الرمان وشرائح اللحم المقادير اللازمة شرائح لحم غنم أو بقري بحسب الرغبة (يمكن إستخدام ريش اللحم) ورق عنب منزوع الأعناق مسلوق في ماء وعصير ليمون وملعقة كبيرة زيت ومصفي ملح وفلفل ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقة كبيرة سكر نصف كوب زيت كوب معجون […]
المزيد
الفريدو الدجاج طبق يحظي بشعية واسعة خاصة لمحبي الأطباق الكريمية المقادير اللازمة شرائح من مكرونة اللازانيا مسلوقة نصف سلق ملح وفلفل اعشاب ايطالية 2 كوب كريمة 4 كوب حليب نصف كيلو صدور دجاج مقطعة مكعبات 8 ملاعق كبيرة دقيق بقدونس مفروم طازج جبن موزاريلا بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة سكر زبدة وزيت […]
المزيد
الدجاج مصدر جيد للفيتامينات والمعادن كما يعزز إنتاج الطاقة وتحسين وظائف الدماغ والجهاز العصبي المقادير اللازمة كيلو صدور دجاج (يمكن إستخدام افخاد الدجاج المخلية) نصف كوب زيت نباتي او زيت زيتون ملح وفلفل بصلة حبة طماطم حبة فلفل حار اختياري ملعقة صغيرة كزبرة ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة كبيرة عسل ابيض ملعقة صغيرة بهارات كوب زبادي […]
المزيد
للكبسة عدة طرق وهي من أبرز الأطباق السعودية التي حظيت بشعبية واسعة في معظم دول العالم المقادير اللازمة دجاجة مقطعة نصفين كيلو ارز طويل الحبة منقوع نصف ساعة ومغسول ومصفي فلفل حار احمر 4 حبات 4 ملعقة كبيرة معجون طماطم 1 كوب عصير طماطم بهارات كبسة مكعبين مرقة دجاج ماء بصلة لومي، حب هيل، دارسين، […]
المزيد
بروستد الدجاج من أشهر الوصفات السريعة التي يفضلها الكثيرين المقادير اللازمة لنقع الدجاج 2 كيلو أفخاد دجاج 2 كوب حليب رائب ملح وفلفل ملعقة كبيرة بودرة مرقة الدجاج ملعقة صغيرة بابريكا ملعقة صغيرة هيل ناعم ملعقة صغيرة بودرة الزنجبيل الناعمة 3 ملعقة كبيرة خل التفاح ملعقة كبيرة ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة عسل نصف ملعقة […]
المزيد
طريقة عمل كيكة الجزر الهشة والغنية مع طبقة كريمة الجبنة المقادير اللازمة للكيكة 2 كوب سكر 1 1/2 كوب زيت نباتي 4 بيضات كبيرة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض ملعقتين صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 3/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 3 أكواب جزر مقشرة […]
المزيد
لمحبي الليمون وصفة كيك الليمون بالزبدة والزبادي المقادير اللازمة 2 بيض حبة عصير حبة ليمون قشر 2 حبة ليمون 150 جرام سكر بودرة 100 جرام دقيق 100 جرام زبدة في درجة حرارة الغرفة رشة ملح ناعم كوب زبادي نصف ملعقة بيكينج بودر طريقة العمل تخفق الزبدة مع السكر البودرة حتي تصبح كالكريمة يضاف لها صفار […]
المزيد
وصفة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لتر حليب 2 ملعقة كبيرة ونصف نشا الذرة سكر كمية حسب الرغبة فانيليا طريقة العمل يذوب النشا والسكر والفانيليا في الحليب يرفع علي النار ونستمر في التحريك حتي نحصل علي خليط كثيف يوضع الخليط في طاجن الفرن ثم يوضع تحت الشواية حتي يصبح ذهبي اللون يخرج ويترك ليبرد ويقدم
المزيد
وصفة سلطة سهلة وسريعة التحضير المقادير اللازمة 2 حبة أفوكادو متوسطة الحجم ناضجة ومقشرة ومقطعة إلى شرائح 2 طماطم مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ⅛ ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة من خل أحمر طريقة العمل ضعي شرائح الأفوكادو والطماطم في وعاء رشي عليها زيت الزيتون رشي الملح أضيفي القليل من […]
المزيد
