البلاد – نيفين عباس لمحبي النكهات الحارة بالتأكيد سينال إعجابكم طبق شاورما الدجاج الحار المقادير اللازمة المقادير اللازمة كيلو فيليه دجاج مقطع شاورما ملح وفلفل اسود ربع كوب صوص حار ملعقة صغيرة بابريكا زبدة وزيت 2 حبة بصل مقطع شرائح ملعقة صغيرة شطة حارة فلفل احمر حار مفروم 4 فص ثوم مفروم ناعم ملعقة صغيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل الكريب الحلو بالسكر والذي يصلح لوجبات الإفطار والعشاء المقادير اللازمة كوب دقيق 2 كوب حليب ربع ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة سكر 2 حبة بيض ربع كوب زبدة للتقديم صوص فراولة مربي فراولة سكر بودرة طريقة العمل تخفق جميع المقادير معاً بالمضرب اليدوي أو الكهربائي أو الخلاط […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة تورتة بحرية فاخرة ومميزة تصلح للمناسبات والعزائم الهامة المقادير اللازمة كوب جمبري مسلوق كوب شرائح سلمون مدخن شبت مفروم 2 بيضة مسلوقة مفرومة زيتون إسود مقطع فلفل ألوان مقطع خيار مفروم ريحان مفروم 300 جرام جبن كريمي نصف كوب كريمة نصف كوب مايونيز ربع ملعقة صغيرة بابريكا 1/8 […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة عمل كيكة الزبدة بجوز الهند . المقادير اللازمة 3 بيض بدرجة حرارة الغرفة 3 ملاعق كبيرة حليب سائل فانيليا كوب ونصف دقيق حلويات ملعقة صغيرة بيكينج بودر رشة ملح ¾ كوب سكر 13 ملعقة كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة كوب جوز هند طريقة العمل نبدأ بتسخين الفرن وتجهيز […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ طريقة مميزة لعمل مهلبية بنكهة الورد المقادير اللازمة 2 كوب كريمة 2 كوب حليب 5 ملعقة كبيرة نشا الذرة 4 ملاعق كبيرة ماء سكر حسب الرغبة ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة كبيرة ماء زهر 2 ملعقة كبيرة ماء ورد طريقة العمل يذوب النشا في الماء يوضع في قدر الحليب […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة سهلة ومميزة لمتبعي نظام حمية الكيتو دايت، وهي طريقة عمل البيتزا مع الجبنة دون الحاجه لإستخدام الدقيق والعجين المقادير اللازمة حبة من الزهرة أو القرنبيط ماء ملح وفلفل جبن موزاريلا بقدونس مفروم زيت ثوم مفروم 2 حبة بيض مكعبين زبدة طريقة العمل تقطع الزهرة وتسلق في الماء والملح […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس زنود الست من الحلوي العراقية الشهيرة التي تتميز بطعم الجلاش المقرمش مع نكهة الورد وحشو كريمي من القشطة مع قليل من قرمشة الفستق علي الوجه ونقدم لكِ طريقة عمل زنود الست بطريقة مميزة المقادير اللازمة لزنود الست لفة من عجينة الجلاش سمن زيت للقلي للحشو 4 كوب كريمة 6 ملعقة كبيرة […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ وصفة سهلة ومميزة لمحبي الأطعمة ذات النكهات المدخنة وطريقة عمل الدجاج بصوص الباربكيو صوص المقادير اللازمة دجاج مقطع كوب كاتشب ربع كوب خل أبيض ربع كوب سكر بني 2 ملاعق كبيرة بابريكا ملعقة طعام زيت زيتون ملعقة طعام من مسحوق الفلفل الحار 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الثوم نصف […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس نقدم لكِ مشروب صيفي منعش بنكهة الليمون مع النعناع المقادير اللازمة ربع كوب سيرب نعناع مركز أو كمية حسب الرغبة 6 حبات ليمون نصف كوب سكر لتر ماء ثلج ورق نعناع طريقة العمل يخفق السكر والليمون والماء معاً يصفي جيداً يضاف مرة أخري للخلاط ويوضع له سيرب النعناع وورق النعناع والثلج […]
المزيد
البلاد – نيفين عباس الكفتة من الأطعمة المميزة لدي المطاعم ويفضلها الكثيرين لذا نقدم لكِ طريقة عمل الكفتة تماماً كأشهر المحال ولكن بالمنزل المقادير اللازمة كيلو لحم بقري مفروم نصف كيلو لحم ضأني مفروم قطعة من الدهن الضأني مفرومة ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة ملح وفلفل ملعقة صغيرة كزبرة جافة نصف ملعقة صغيرة جوزة الطيب 2 […]
المزيد