طريقة عمل تشيز كيك الدارك شوكليت المخبوز بالبندق

نيفين عباس

لمحبي الشوكولاتة الداكنة وصفة تشيز كيك رائعة غنية المقادير اللازمة للقاعدة 2 كوب بسكويت شوكولاتة 120 جرام زبدة مذوبة نصف كوب بندق للتشيز كيك 200 جرام شوكولاتة داكنة مذوبة 300 ملل كريمة 600 جرام جبن كريمي كوب سكر بودرة نصف كوب كاكاو داكن غير محلي 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة 8 حبات بيض ملعقة كبيرة […]
المزيد

طريقة عمل أجنحة الدجاج المكرملة مع الأرز بالزعفران

نيفين عباس

وصفة سهلة وسريعة ويمكن تحضير ونقع الدجاج من قبل تحضير الوصفة بليله المقادير اللازمة للأجنحة 2 كيلو أجنحة دجاج أو كمية بحسب الرغبة نصف كوب عسل ملح وفلفل بهارات دجاج كوب زبادي عصير حبة ليمون 2 ملعقة كبيرة خل التفاح 2 حبة بصل مفروم ناعم 4 فصوص ثوم مفروم ناعم نصف كوب زيت نباتي ملعقة […]
المزيد

طريقة عمل كبسة الريش

نيفين عباس

لمحبي ريش اللحم وصفة كبسة مميزة المقادير اللازمة كيلو أرز بسمتي مغسول ومصفي كيلو ريش أو كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل عصير حبة طماطم ملعقة كبيرة صلصة مركزة بصلة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملعقة صغيرة بهارات كبسة 2 حبة لومي 2 عود قرفة 6 حب هيل 4 ورق غار 1 قطعة خولنجان نصف […]
المزيد

طريقة عمل كردستان بيلاف

نيفين عباس

تشتهر كردستان بطبق البيلاف أو الأرز مع اللحم والذي يعتبر طبق طعام رئيسي المقادير اللازمة كيلو من لحم الغنم بدون عظم أو كمية بحسب الرغبة ملح وفلفل بصلة مقطعة ورق غار عود قرفة 2 مسمار قرنفل 4 حب هيل 2 لومي رأس ثوم سمن حيواني جزر مقطع مربعات مكسرات مشكلة أرز بسمتي مغسول ومصفي طريقة […]
المزيد

طريقة عمل بسبوسة البندق

نيفين عباس

البسبوسة من الحلويات العربية الشهيرة التي لها شعبية واسعة المقادير اللازمة 2 كوب سميد بسبوسة ناعم ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب زيت أو سمن نصف كوب حليب دافئ كوب سكر كوب زبادي 2 كوب بندق مجروش نصف كوب قطر أو شربات مقادير القطر 2 كوب سكر كوب ماء عصير حبة ليمون طريقة العمل القطر توضع […]
المزيد

طريقة عمل الكنافة البلورية بالفستق

نيفين عباس

وصفة كنافة مميزة غنية بالنكهات العربية الرائعة المقادير اللازمة نصف كيلو كنافة مفتتة باليد ملعقة كبيرة سمنة مذوبة 2 كوب فستق مجروش 1 كوب قطر طريقة العمل يسخن الفرن 120 درجة مئوية تدهن صينية فرن دائرية مقاس 45 جيداً بالسمن ثم تفرد طبقة من الكنافة بالصينية مع الضغط جيداً عليها يخلط الفستق مع القطر ثم […]
المزيد

طريقة عمل حلي براونيز الشوكولاتة الداكنة البارد بدون فرن

نيفين عباس

وصفة حلي بارد غنية بنكهة الشوكولاتة المقادير اللازمة للبراونيز كوب زبدة غير مملحة 200 جرام شوكولاتة داكنة 60٪ 2 كوب سكر 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا 5 بيضات كبيرة 1/3 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض 1/2 ملعقة صغيرة ملح للكريمة 300 ملل كريمة خفق نصف كوب سكر بودرة […]
المزيد

طريقة عمل كيكة موس القهوة

نيفين عباس

وصفة كيك سهل التحضير بارد غني بنكهة القهوة المقادير اللازمة للكيك 2 كوب دقيق كوب من الحليب كوب من السكر كوب إلا ربع من الكاكاو ملعقة كبيرة قهوة سريعة الذوبان كوب من الزيت 2 حبة بيض ملعقة صغيرة بيكينج باودر ملعقة صغيرة من الفانيليا لموس القهوة 270 جرام كريمة مخفوقة 20 جرام أوراق الجيلاتين 30 […]
المزيد

طريقة عمل هوت سيدر التوابل

نيفين عباس

وصفة منكهة من عصير التفاح المتبل بالقرنفل الكامل والقرفة للحصول على مشروب شتوي دافئ المقادير اللازمة 6 أكواب عصير التفاح 1/2 ملعقة صغيرة قرنفل كامل 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب المطحون 3 أعواد القرفة طريقة العمل سخني المكونات حتى تغلي على نار متوسطة اخفضي الحرارة تطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق يصفي ويقدم
المزيد

طريقة عمل سموثي التفاح بالشوفان

نيفين عباس

التفاح غني بالمغذيات كالكيرسيتين وفيتامين سي اللذين يساعدان على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويساعدان على تقليل مخاطر الإصابة بالأمراض المقادير اللازمة 1 موزة صغيرة مقشرة ومجمدة 1 تفاحة كبيرة منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح 3/4 كوب حليب كامل الدسم او زبادي يوناني ربع كوب من عصير التفاح غير المحلى 3 ملاعق كبيرة شوفان مطحون […]
المزيد