طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض

نيفين عباس

لمحبي الحلويات الخالية من البيض يمكن تحضير وصفة كيكة الشوكولاتة الغنية بدون بيض المقادير اللازمة كوب ونصف دقيق ربع كوب مسحوق الكاكاو غير المحلى كوب سكر ملعقة صغيرة من صودا الخبز ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة ونصف فانيليا ثلث كوب من الزيت النباتي كوب قهوة أو ماء طريقة العمل سخني الفرن إلى 350 درجة رشي […]
المزيد

طريقة عمل مكرونة بكرات اللحم بنكهة الباربكيو

نيفين عباس

لمحبي النكهات المدخنة يمكن تحضير وصفة المكرونة بالصلصة مع كرات اللحم بنكهة الباربكيو صوص المدخن المقادير اللازمة للمكرونة مكرونة اسباجيتي مسلوقة بصلة مفرومة ملعقة صغيرة ثوم مفروم ملح وفلفل واعشاب ايطالية وزعتر مكعبين زبدة 2 كوب صلصة طماطم ملعقة صغيرة سكر 4 ملعقة كبيرة مركز الطماطم مكعبين مرقة دجاج ملعقة كبيرة بابريكا لكرات اللحم بنكهة […]
المزيد

طريقة عمل اسكالوب بانيه الدجاج بالليمون

نيفين عباس

لمحبي نكهة الليمون مع الدجاج نقدم لكِ وصفة مميزة لتحضير اسكالوب بانيه الدجاج المقلي مع نكهة الليمون المقادير اللازمة صدور فيليه الدجاج ملح وفلفل ملعقة صغيرة بهارات دجاج ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة عصير حبة ليمون ملعقة صغيرة عسل نحل أبيض ملعقة كبيرة خل أبيض نصف ملعقة صغيرة هيل ناعم ملعقة صغيرة جنزبيل بودرة ناعم ملعقة […]
المزيد

طريقة عمل الباذنجان المتبل

نيفين عباس

طبق جانبي مميز يقدم مع المشويات المقادير اللازمة باذنجان منظف ومغسول ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كزبرة جافة ملح 3 ملعقة كبيرة خل ملعقة صغيرة شطة حارة فلفل اخضر حار اختياري بقدونس مفروم زيت للقلي عصير 2 حبة ليمون طريقة العمل نقوم بعمل فتحة طولية في الباذنجان يقلي في الزيت […]
المزيد

طريقة عمل تتبيلة الكباب المشوي علي الفحم

نيفين عباس

تتبيلة الكباب المشوي علي الفحم من أفضل طرق تحضير اللحم علي الفحم المقادير اللازمة لحم كباب 2 حبة بصل كبيرة بيضاء لكل كيلو لحم حبة طماطم كبيرة لكل كيلو لحم ملح وفلفل وكزبرة جافة وجوزة الطيب ناعمين زيت نصف كوب لكل كيلو لحم خل 2 ملعقة كبيرة لكل كيلو لحم طريقة العمل يفرم ناعم البصل […]
المزيد

طريقة عمل تتبيلة الشيش الطاووق المشوي

نيفين عباس

وصفة تتبيلة الشيش طاووق المشوي يمكن تحضيرها وتجميد الدجاج لمدة 6 شهور المقادير اللازمة افخاد دجاج مخلية العظم والجلد ملعقة كبيرة من كلٍ من:- كمون، بابريكا، كزبرة جافة، بودرة بصل، بودرة ثوم، هيل ناعم، جوزة الطيب، ملح، فلفل اسود، كبة صيني ناعمة، قرفة، جنزبيل، سكر، زعتر، روزماري زيت وخل تفاح وعصير ليمون طريقة التحضير إمزجي […]
المزيد

طريقة عمل سلطة الزبادي بالثوم والخيار

نيفين عباس

سلطة خفيفة وتقدم مع الدجاج او اللحم كما أنها تساعد علي الهضم المقادير اللازمة كوب زبادي عادي او يوناني فص ثوم مفروم ناعم ملح كمون قليل من البقدونس والنعناع والشبت المفرومين زيت زيتون خيار مقطع طريقة العمل تقلب جميع المقادير معاً حتي تمتزج تقدم علي الفور
المزيد

طريقة عمل حلي طبقات الكراميل البارد وكاسترد الموز

نيفين عباس

وصفة حلي باردة سهلة وسريعة المقادير اللازمة لطبقة الكراميل بسكويت لوتس مكسر كوب كريمة كوب سكر أبيض ملعقة صغيرة فانيليا مكعبين زبدة لطبقة الموز كوب حليب قليل من نكهة الموز 2 صفار بيضة ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل طبقة الكراميل يوضع السكر علي النار حتي يتحول كراميل ذهبي يضاف له الكريمة والفانيليا والزبدة ويقلب سريعاً […]
المزيد

بـ5 مكونات فقط.. طريقة عمل تورتة البسكويت الباردة بكريمة الشوكولاتة بدون فرن

نيفين عباس

وصفة تحلية باردة سهلة وسريعة ولا تتطلب كيك أسفنجي للتحضير المقادير اللازمة 3 باكيت بسكويت 1 كوب حليب 4 ملعقة كبيرة سكر 300 جرام شوكولاتة 200 ملل كريمة حلويات طريقة العمل تسخن الكريمة علي النار ترفع وتضاف لها الشوكولاتة بعد ان تفرم وتترك لتذوب دقيقتين ثم تقلب حتي تذوب الشوكولاتة تترك لتبرد يذوب السكر في […]
المزيد

طريقة عمل كيكة نايتي الـ7 ملاعق الهشة بالمربي

نيفين عباس

وصفة سهلة وسريعة وتصلح للانش بوكس للأطفال المقادير اللازمة 7 ملعقة دقيق 7 ملعقة حليب 7 ملعقة سكر بودرة 7 ملعقة زيت 3 حبات بيض ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة صغيرة فانيليا مربي فراولة للحشو سكر بودرة للوجه طريقة العمل يخفق البيض والفانيليا والسكر معاً حتي يتضاعف حجمهم يضاف لهم الزيت مع إستمرار الخفق يضاف […]
المزيد