حلي لفائف السلطان التركية المقادير اللازمة 1 لتر حليب 1 كوب وربع سكر 1.5 فنجان نشا 1 فنجان دقيق 2 ملاعق كبيرة كاكاو 1 علبة فانيليا 50 جرام زبدة كريمة مخفوقة جوز هند طريقة العمل اخلطي الحليب والدقيق والسكر والنشا والكاكاو في قدر يتم خلطها وطهيها حتى تصل إلى قوام البودينج يضاف الزبدة والفانيليا وتقلب […]
المزيد
وصفة صيفية قليلة السعرات المقادير اللازمة زبادي طبيعي بدون سكر (625 جم) حليب مكثف (300 جرام) توت أزرق او فراولة (130 جرام) أو أي فاكهة موسمية مفضلة طريقة العمل يفرم الفواكه خشنة يضاف لها الزبادي والحليب المكثف يقلب جيداً حتي تتجانس يصب الخليط في اكواب الايس كريم او الزبادي يوضع لها عصي خشبية تترك لتتجمد […]
المزيد
صلصة كول سلو كريمية يمكن صنعها بمكونات منزلية المقادير اللازمة نصف كوب مايونيز 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل اخفقي المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل والفلفل والملح معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا […]
المزيد
وصفة كلاسيكية للكب كيك بنكهة الفانيليا المقادير اللازمة 284 جرام من دقيق الكيك 255 جرام سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز 2 حبة كبيرة البيض بدرجة حرارة الغرفة 114 جرام زيت نباتي 142 جرام من اللبن بدرجة حرارة الغرفة أو دافئة قليلاً 114 جرام زبدة غير […]
المزيد
لمحبي النكهات الحمضية الحلوة وصفة مميزة لتحضير كب كيك الليمون المقادير اللازمة 1 3/4 كوب دقيق لجميع الأغراض 2/3 كوب سكر 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب زبدة مذابة 1/4 كوب زيت نباتي 1/2 كوب كريمة حامضة 2 بيض 1/4 كوب ليمون بشر 2 […]
المزيد
وصفة السموثي الصحية هي الفطور المثالي لبدء يومك مع عصائر صحية المقادير اللازمة 1/2 مانجو 1/2 أفوكادو حفنة من الثلج 3 ملاعق صغيرة عصير ليمون 2 ملاعق صغيرة عسل 1 كوب حليب طريقة العمل امزجي جميع المكونات معًا حتى تصبح ناعمة قدميها على الفور
المزيد
وصفة مشروب صيفي يمزج بين الليمون والمانجو مع الثلج المقادير اللازمة 1 كوب عصير ليمون حوالي 6 حبات متوسطة الحجم ¼ كوب بيوريه مانجو 6 أكواب ماء بارد للسيرب 1 كوب سكر 2 كوب ماء طريقة العمل ابدأي بتحضير السيرب بخلط السكر وكوبين من الماء في قدر على نار متوسطة قلبي باستمرار حتى يذوب السكر […]
المزيد
فيليه اللحم من أفضل قطع اللحم التي يمكن تشكيلها بحسب الرغبة لأنها تتميز بقوام طري المقادير اللازمة 800 غرام فيليه لحم ملح وفلفل 5 – 6 ملاعق كبيرة زبدة 10 – 15 بطاطس صغيرة ماء 2 ملاعق كبيرة من الزبدة 3 – 4 أغصان إكليل الجبل 3-4 فصوص ثوم 200 مل كريمة 200 غرام جبنة […]
المزيد
يمر الأطفال بمرحلة الطفولة المتوسطة، وهي المرحلة التي تبدأ في حوالي سن السادسة وتستمر حتى سن الحادية عشرة، يُشار إلى هذه المرحلة غالبًا باسم سنوات الدراسة ، ويتميز أطفال هذه المرحلة بالفضول الشديد وحب استكشاف العالم من حولهم، كما أنهم يستمعون بفاعلية ويمتصون المعرفة كالإسفنج، وهذا هو الوقت الذي يطوِّر فيه الأطفال المهارات الأساسية لبناء […]
المزيد
وصفة لمحبي البطاطس سهلة وسريعة المقادير اللازمة كيلو بطاطس ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة ملح زيت للقلي طريقة العمل تقشر البطاطس وتقطع أصابع طولية سميكة قليلاً تقلي في الزيت الحار حتي تمام النضج يقلب الملح والبابريكا معاً فور خروج البطاطس من الزيت يضاف لها خليط البابريكا وتقلب ثم تقدم ساخن
المزيد
