لمحبي البلاك بيري وصفة ايس كريم سهلة وسريعة المقادير اللازمة توت أسود نصف كوب سكر أبيض نصف ملعقة صغيرة من قشر الليمون 2 كوب كريمة ثقيلة نصف كوب حليب كامل الدسم 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل يمزج التوت الأسود والسكر وقشر الليمون في وعاء محضر الطعام اخفقي حتى يتجانس الخليط دعيه لمدة 10 دقائق […]
المزيد
يتميز فصل الصيف بالوجبات السهلة التحضير وخاصة الحلويات المثلجة من أهمها خاصة لدي الأطفال أيس كريم الشوكولاتة المقادير اللازمة 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم 1/2 كوب من الكاكاو غير المحلى 1 كوب سكر 2 كوب كريمة 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل اخفقي الحليب ومسحوق الكاكاو والسكر معًا اخفقي حتى يذوب السكر والكاكاو تمامًا […]
المزيد
صلصة كول سلو كريمية يمكن صنعها بمكونات منزلية المقادير اللازمة نصف كوب مايونيز 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة خل نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة العمل اخفقي المايونيز والسكر وعصير الليمون والخل والفلفل والملح معًا في وعاء حتى يصبح المزيج ناعمًا ودسمًا […]
المزيد
وصفة مميزة لتحضير حساء الدجاج بالشعرية المقادير اللازمة دجاجة كاملة 4 حبات جزر مقطعة إلى أنصاف 4 سيقان كرفس 1 بصلة كبيرة مقطعة أنصاف ماء للتغطية الملح والفلفل حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة من مرقة الدجاج (اختياري) شعرية محمرة طريقة العمل نضع الدجاج والجزر والكرفس والبصل في قدر كبير ونغطيها بالماء البارد يسخن ويترك على […]
المزيد
الطعام في صميم كل ثقافة بشرية حول العالم منذ بداية الزمان؛ مع كون الطعام عنصرًا أساسيًا في التفاعلات الاجتماعية بمرور الوقت أصبح الحصول على الطعام السريع أسهل من التحضير وتغير من كونه طبيعيًا ومنزلياً إلى سريع؛ لسوء الحظ لا يمكن للجميع الوصول إلى طعام منزلي جيد أو كمية مناسبة منه وذلك بسبب تردي الأوضاع الاقتصادية […]
المزيد
إذا كانت عائلتك تحب الفستق فاجئيهم بهذه الحلوى المصنوعة منزليًا المقادير اللازمة 1 1/2 كوب حليب كامل الدسم 1/2 كوب فستق غير مقشر ومحمص وغير مملح 1/2 كوب سكر أبيض 1/2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 ملعقة كبيرة نشا ذرة 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/2 كوب كريمة ثقيلة 2 صفار بيض 1 ملعقة صغيرة فانيليا […]
المزيد
وصفة رائعة خاصة للأطفال المقادير اللازمة 100 جرام من الزبدة الطرية 160 جرام (1/2 كوب + 3 ملاعق كبيرة) سكر بني غامق 1 بيضة 1/4 ملعقة صغيرة من صودا الخبز 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1 / ملعقتان صغيرتان من الملح 175 جرامًا (كوب وربع) دقيق 35 جرامًا (1/4 كوب) مسحوق كاكاو 200 جرام […]
المزيد
موهيتو هو مشروب فاخر نشأ في كوبا يتكون من الليمون والنعناع والسكر والصودا المقادير اللازمة 10 أوراق نعناع طازجة ½ ليمونة متوسطة مقطعة 2 ملاعق كبيرة سكر أبيض أو حسب الرغبة 1 كوب مكعبات ثلج أو حسب الحاجة كوب مشروب غازي أو حسب الحاجة طريقة العمل ضع أوراق النعناع وقطعة واحدة من الليمون في كوب […]
المزيد
هل فكرتي في تحضير سلطة الفواكه مع الموهيتو؟ المقادير اللازمة 1 كوب بطيخ منزوع البذور 1 كوب عنب خالي من البذور 1 كوب شمام مكعبات 1 كوب فراولة مقشرة ومقطعة إلى أرباع 1 كوب كيوي مقشر ومقطع إلى أرباع 1 كوب من العنب الطازج 3 أغصان نعناع طازج 2 ملاعق صغيرة من السكر الأبيض 3 […]
المزيد
وصفة خالية من الدقيق لكوكيز الشوكولاتة المقادير اللازمة 2 كوب من رقائق الشوكولاتة 3 بياض بيض في درجة حرارة الغرفة 1.5 كوب من السكر البودرة 1 كوب من الكاكاو 1 ملعقة كبيرة من نشاء الذرة 1 رشة ملح 1 كوب من مسحوق السكر (للتزيين) طريقة العمل تذوب 1 كوب من رقائق الشوكولاتة في بان ماري […]
المزيد