طريقة عمل تتبيلة مميزة للحم

نيفين عباس

وصفة غنية بالمكونات التي تعطي للحم طراوة ومذاق لا يضاهي المقادير اللازمة زيت زيتون ملح فلفل أسود إكليل الجبل زعتر صلصة صويا طريقة العمل تخلط جميع المقادير معاً ينقع اللحم بالتتبيلة ساعة قبل الطهي
المزيد

طريقة عمل دجاج بصلصة البيستو

نيفين عباس

لمحبي صلصة البيستو وصفة لتقديم الصلصة مع الدجاج المقادير اللازمة 4 صدور دجاج 10-12 طماطم كرزية مكونات صلصة البيستو 50 ورقة من الريحان بقدونس مفروم صنوبر كوب من جبن البارميزان 3 فصوص من الثوم ملح وفلفل أسود 1 كوب زيت زيتون طريقة العمل لصلصة البيستو ضعي الريحان والبقدونس والمكسرات والثوم والملح والفلفل في المفرمة واطحنيها […]
المزيد

طريقة عمل تتبيلة أسياخ الدجاج

نيفين عباس

لمحبي التتبيلات المميزة وصفة لتتبيل أسياخ الدجاج غنية بالخردل المقادير اللازمة 2 فص ثوم 3 ملاعق كبيرة عسل 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة خردل 2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصل 4 أفخاذ دجاج صغيرة خالية من العظم أسياخ طريقة العمل نقطع الثوم والبصل ناعماً في وعاء […]
المزيد

طريقة عمل كيكة طبقات موس الشوكولاتة

نيفين عباس

لمحبي الشوكولاتة وصفة تحتوي علي ثلاث طبقات من نكهة الشوكولاتة البيضاء وبالحليب والداكنة لمذاق غني المقادير اللازمة للكيك 6 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة مقطعة إلى 6 قطع شوكولاتة نصف حلوة مفرومة ناعماً نصف ملعقة صغيرة مسحوق إسبريسو سريع التحضير 4 بيضات كبيرة مفصولة الصفار عن البياض 1½4 ملعقة صغيرة فانيليا كريمة تارتار ملعقة صغيرة […]
المزيد

طريقة عمل أصابع فيليه السمك المقلية

نيفين عباس

لمحبي السمك المقلي وصفة مميزة لتحضير أصابع السمك المقلي المقادير اللازمة شرائح سمك فيليه مقطع أصابع ملح وفلفل إسود ملعقة كبيرة ثوم مفروم ناعم ملعقة كبيرة فلفل أخضر حار مفروم ناعم ملعقة كبيرة كزبرة جافة ملعقة كبيرة كمون نصف ملعقة صغيرة سكر أبيض عصير 4 حبة ليمون زيت غزير للقلي دقيق طريقة العمل تقسم نصف […]
المزيد

طريقة عمل باوند كيك البرتقال

نيفين عباس

لمحبي الحمضيات وصفة كيك غنية بنكهة البرتقال والزبدة المقادير اللازمة المكونات الجافة 1 كوب دقيق لجميع الأغراض (200 جرام) نصف كوب سكر ( 155 جرام) 1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (5 جرام) 1 1/2 ملعقة صغيرة من مسحوق الحليب البودرة (4 جرام) اختياري 1 المكونات الرطبة 12 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة (178 جرام) […]
المزيد

طريقة عمل تورتة الفواكه بكريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء

نيفين عباس

وصفة رائعة ومناسبة للعزائم والإحتفالات مع كريمة الزبدة بالشوكولاتة البيضاء الغنية المقادير اللازمة للكيكة 4 حبات بيض طازج بدرجة حرارة الغرفة كوب ونصف دقيق حلويات منخول مرتين ملعقة صغيرة بيكينج بودر ملعقة كبيرة نشا الذرة ملعقة صغيرة فانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح ربع كوب زيت أو زبدة نصف كوب حليب دافئ نصف كوب سكر أبيض […]
المزيد

طريقة عمل تارت التين بالكاسترد

نيفين عباس

تارت التين الطازج وصفة سهلة التحضير المقادير اللازمة للعجينة كوب زبدة غير مملحة طرية نصف كوب سكر 1 صفار بيض كبير كوب دقيق القمح الكامل كوب دقيق لجميع الأغراض نصف ملعقة صغيرة ملح للحشو 2 كوب من حليب اللوز غير المحلى 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا نصف ملعقة صغيرة ملح نصف كوب سكر 4 […]
المزيد

طريقة عمل شوكليت باوند كيك

نيفين عباس

لمحبيّ كيكة الزبدة بنكهة الشوكولاتة أفضل طريقة لتحضير كيكة باوند الشوكولاتة المقادير اللازمة 2 كوب دقيق لجميع الأغراض 2 كوب سكر 1 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى 2 ملاعق صغيرة من صودا الخبز 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1 ملعقة صغيرة ملح 2 بيض كبير 1 كوب ماء دافئ أو قهوة 2/3 كوب لبن […]
المزيد

ما هي صفات الشخصية القيادية؟

نيفين عباس

ما هي الصفات التي تحدد الشخصية القيادية؟ يتخيل معظمنا القائد باعتباره شخصًا يلهم الآخرين أتباعه. القائد هو الشخص الذي يفهم الطبيعة البشرية ويستفيد من كل مزايا هذا الفهم؛ الاعتقاد أو الإدراك هو أن عددًا قليلاً فقط من الأشخاص يولدون بهذه السمات القيادية في مجتمعنا؛ لكن هناك قائد داخل كل شخص يتمتع بصفات قيادية يريد أن […]
المزيد