طريقة عمل حشوة فطيرة التوت

نيفين عباس

كيف تصنعين أفضل حشوة توت كثيفة منزلية في 30 دقيقة فقط المقادير اللازمة 907 جم من التوت الأزرق الطازج أو المجمد 57 جم زبدة غير مملحة 340 جم ماء أو عصير ليمون 113 جم سكر أبيض 1/2 ملعقة صغيرة ملح 57 جم جيلاتين مذوب في ماء بارد 4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طريقة العمل ضعي […]
المزيد

طريقة عمل كب كيك الفانيليا

نيفين عباس

وصفة كلاسيكية للكب كيك بنكهة الفانيليا المقادير اللازمة 284 جرام من دقيق الكيك 255 جرام سكر 1/2 ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق صغيرة مسحوق الخبز 1/4 ملعقة صغيرة صودا الخبز 2 حبة كبيرة البيض بدرجة حرارة الغرفة 114 جرام زيت نباتي 142 جرام من اللبن بدرجة حرارة الغرفة أو دافئة قليلاً 114 جرام زبدة غير […]
المزيد

بايبولار

نيفين عباس

بايبولار أو اضطراب ثنائي القطب هو اضطراب عقلي معقد للغاية يتسبب بتغيرات مزاجية للمصاب بشكل ملحوظ؛ ولكن كيف يتم التعرف على الأشخاص المصابين بذلك الاضطراب المعقد؛ لكي يتم تشخيص الشخص بالاضطراب ثنائي القطب يحتاج الشخص إلى تجربة نوبة هوس أو اكتئاب خلال حياته؛ فالاضطراب له مراحله صعودا وهبوطا؛ خلال مرحلة الصعود يظهر الشخص وفرة من […]
المزيد

طريقة عمل الكفتة بالطحينة

نيفين عباس

الكفتة بالطحينة من الوجبات الرائعة الغنية بالبروتين المقادير اللازمة لحم بقر مقطع 250 غرام لحم خروف مقطع 125 غرام حبة بصل مقطع بقدونس مفروم فرماً ناعماً بهارات مشكلة ملعقتان صغيرتان ملح ملعقتان صغيرتان فلفل أسود مطحون طريقة العمل في الكبة نضع اللحم والبصل تخلط المكونات جيداً حتى نحصل على خليط متجانس نضع الخليط في وعاء […]
المزيد

طريقة عمل عصير الكيوي

نيفين عباس

لمحبي العصائر المميزة وصفة لمشروب صيفي المقادير اللازمة 4 حبات كيوي مقشر كوب ماء مثلج ثلج سكر حسب الرغبة طريقة العمل تخفق جميع المقادير في الخلاط ثم يقدم العصير مع الثلج
المزيد

طريقة عمل مشروب الزبادي بالفواكه

نيفين عباس

طريقة سهلة وسريعة لتحضير مشروب مفيد المقادير اللازمة كوب حليب كوب زبادي سكر حسب الرغبة فواكهة حسب الرغبة طريقة العمل يخفق الحليب مع الزبادي والسكر حتي يذوب توضع في أكواب التقديم تضاف الفواكه للعصير ويقدم
المزيد

طريقة عمل مشروب التمر بالحليب

نيفين عباس

وصفة مشروب غنية بالطاقة وتصلح كوجبة إفطار المقادير اللازمة نصف كوب تمر منزوع النوي 2 كوب حليب مثلج مكعبات ثلج سكر حسب الرغبة الطريقة يخفق في الخلاط التمر الحليب والسكر يوضع مكعبات الثلج في الأكواب ويصب العصير ويقدم بارد
المزيد

طريقة عمل الكنافة بحشو الكاسترد

نيفين عباس

لمحبي الكنافة وصفة سهلة لتحضير كنافة بحشو الكاسترد المقادير نصف كيلو كنافة 2 كوب حليب 3 ملعقة كبيرة كاسترد ربع كوب سمن 4 ملعقة كبيرة سكر شربات 4 ملعقة كبيرة سكر بودرة طريقة العمل يذاب الكاسترد فى الحلبب مع السكر ويوضع على النار ويقلب باستمرار لحين الوصول الى القوام المطلوب ويكون سميك بعض الشئ ويترك […]
المزيد

طريقة عمل شوربة المشروم بالكريمة

نيفين عباس

لمحبي المشروم والكريمة وصفة شوربة لذيذة المقادير اللازمة كيلو مشروم ربع كوب زبدة نصف كوب دقيق ملح فلفل أسود كوب كريمة كوب مرقة لحم طريقة العمل نأخذ المشروم ونفرمه نضع الزبدة فى إناء على نار متوسطة ثم نضيف المشروم ويقلب حتى يأخذ لون بني نضيف الدقيق والملح ونقلب ثم نضيف الكريمة والمرقة ونقلب نترك الشوربة […]
المزيد

طريقة عمل البيتزا بالجبن

نيفين عباس

البيتزا من المعجنات التي يحبها الكثيرين خاصة المحشوة بالجبنة المقادير اللازمة العجينة 6 كوب دقيق 3 كوب ماء ملعقة كبيرة ملح ربع كوب زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر للوجه نصف كوب صلصة بيتزا جبن موزاريلا معلقة كبيرة زعتر طريقة العمل تذاب الخميرة والسكر في نصف كمية الماء الدافئ وتترك لمدة عشر […]
المزيد