طريقة عمل غموس البصل الأخضر

نيفين عباس

مزيج من البصل الأخضر والثوم والليمون والفلفل الحار الممزوج في قاعدة كريمية ويعتبر طبق مقبلات سهلة ولذيذة المقادير اللازمة 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 5 حبات بصل خضراء مقطعة مع المزيد للتزيين (اختياري ) 1 1/2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم طازج جبنة كريمية طرية 1 كوب كريمة حامضة 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1/2 ملعقة […]
المزيد

طريقة عمل البطاطس بالجزر المحمص في الفرن

نيفين عباس

وصفة البطاطس والجزر المحمصة في الفرن هي وصفة سريعة وبسيطة التحضير باستخدام مكونين فقط المقادير اللازمة بطاطس مقطعة إلى قطع جزر مقشر ومقطع 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1.5 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية ملح وفلفل حسب الرغبة طريقة العمل سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت قومي بتبطين صينية الخبز بورق القصدير أو ورق الزبدة أضيفي […]
المزيد

طريقة عمل باستا الطماطم الكريمية

نيفين عباس

وصفة مكرونة الطماطم وصفة سهلة وسريعة ويمكن تحضيرها في دقائق المقادير اللازمة معكرونة مسلوقة 2 ملاعق كبيرة زبدة 2-3 فص ثوم مفروم 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم علبة صلصة طماطم 3/4 كوب كريمة خفق 1/4 ملعقة صغيرة بهارات ايطالية ملح وفلفل حسب الرغبة جبنة بارميزان مبشورة طازجة للتقديم حسب الرغبة طريقة العمل أضيفي الزبدة إلى […]
المزيد

طريقة عمل هوت شوكلت بالطريقة المكسيكية

نيفين عباس

وصفة الهوت شوكلت بالطريقة المكسيكية مع التوابل المقادير اللازمة 1/4 كوب سكر 2 ملاعق كبيرة دقيق لجميع الأغراض 1/4 كوب كاكاو 1 1/2 كوب ماء بارد 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة صغيرة قرفة 3/4 ملعقة صغيرة قرنفل 6 أكواب حليب كريمة مخفوقة جوزة الطيب 1 ملعقة صغيرة فانيليا طريقة العمل في قدر متوسط ​​الحجم […]
المزيد

طريقة عمل شوربة البروكلي بالجبنة

نيفين عباس

وصفة لمحبي الشوربات ويمكن تقديمها كطبق عشاء المقادير اللازمة بصلة مفرومة 6 ملاعق كبيرة سمن كوب دقيق لجميع الأغراض الملح والفلفل حسب الذوق 4 أكواب حليب 3 أكواب مرق دجاج 1 جزرة مبشورة 1 كوب بروكلي نصف كوب كرفس مفروم كوب جبن مطبوخ مكعبات طريقة العمل في قدر كبير على نار متوسطة اقلي البصل في […]
المزيد

طريقة عمل هوت سيدر التفاح

نيفين عباس

هوت سيدر التفاح هو مشروب مصنوع من عصير التفاح والتوابل ويعتبر من المشروبات المفيد للجسم ومن أهم وأفضل المشروبات الخريفية المقادير اللازمة 10 تفاحات كبيرة مقطعة إلى أرباع 16 كوب ماء أكثر أو أقل أو عصير تفاح 3/4 كوب سكر 1 ملعقة كبيرة قرفة 1 ملعقة كبيرة بهارات مطحونة 6 أعواد قرفة طريقة العمل يوضع […]
المزيد

طريقة عمل شوربة البطاطس بالجبنة

نيفين عباس

وصفة مميزة لتقديم شوربة البطاطس بالجبنة المقادير اللازمة 1/4 كوب زبدة 1/2 بصلة متوسطة مفرومة 2 عود كرفس مفروم 2-3 فص ثوم مفروم 6 ملاعق كبيرة طحين 4 أكواب من مرق الدجاج أو مرق الخضار 1 كوب كريمة خفق 1 ملعقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات 2 كوب جبن شيدر ملح وفلفل […]
المزيد

طريقة عمل سلطة المانجو الحارة

نيفين عباس

صلصة المانجو الكلاسيكية الحارة وصفة سلطة منعشة مصنوعة من المانجو والفلفل الأحمر والبصل والكزبرة وعصير الليمون وفلفل الهالبينو المقادير اللازمة 1 1/2 كوب مانجو مقطع مكعبات (حوالي 3 مانجو) 1 كوب فلفل أحمر مفروم 1/2 كوب بصل أحمر مفروم 1/4 كوب كزبرة طازجة مفرومة 1/4 كوب عصير ليمون 1 فلفل هالابينو مفروم ( اختياري) طريقة […]
المزيد

طريقة عمل مشروب الشوكولاتة الساخنة بالتوابل

نيفين عباس

هذه الشوكولاتة الساخنة الدافئة والحارة عبارة عن مزيج من الحليب كامل الدسم ومسحوق الكاكاو الداكن والسكر البني الفاتح وعيدان القرفة واليانسون والفانيليا وجوزة الطيب المقادير اللازمة 2 كوب حليب كامل الدسم 4 ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح أكثر أو أقل حسب الرغبة 2 12 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الداكن بالإضافة إلى المزيد للتزيين […]
المزيد

طريقة عمل صوص الترياكي

نيفين عباس

سواء كنتِ تحبين الأطباق على الطريقة الآسيوية أو تحتاجين فقط إلى صلصة للتغميس وصفة صلصة الترياكي هذه سريعة التحضير ويمكن صنعها منزلياً المقادير اللازمة 1 1/4 كوب ماء مقسمة 1/4 كوب صلصة الصويا 1/4 كوب سكر بني فاتح 2 ملعقة طعام عسل 1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون 1/4 ملعقة صغيرة بودرة ثوم 2 ملعقة […]
المزيد